Beeren-Protein-Smoothie-Bowl

Einfach9. Juli 2018
Beeren-Protein-Smoothie-Bowl

Vorbereitungszeit:

5 minutes

Mit dem Beeren-Protein-Smoothie versüßt du dir den Start in den Tag auf besonders fruchtige Weise. Diese rosa Bowl vegan und super schnell zubereitet!

Zutaten für
400 g
Seidentofu
1 Handvoll
Himbeeren
1 EL
Kakao Nibs
0.5 TL
Vanille
2 Stück
gefrorene Bananen
150 g
gefrorene Beeren

Schritt 1/2

Mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengst Du den Seidentofu, die gefrorene Bananen, die gefrorenen Beeren, das vegane Proteinpulver und die Vanille bis alles eine glatte und cremige Masse ergibt.

Schritt 2/2

Danach gibst Du alles in eine Schale und abschließend kannst Du Deine vegane Beeren Protein Smoothie Bowl ganz nach Deinem Geschmack mit den restlichen Zutaten garnieren. Anstatt der frischen Himbeeren eignen sich hierfür auch gefriergetrockneten Himbeeren besonders gut!

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Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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