Lupinen-Hummus

Einfach24. Februar 2021
Lupinen-Hummus

Vorbereitungszeit:

10 minutes

Wenn Du mal eine Abwechslung vom klassischen Kichererbsen-Hummus brauchst, bist Du hier richtig.

Zutaten für
1 TL
Kreuzkümmel
1 Stück
Knoblauchzehen
1 TL
Koriander (gemahlen)
2 EL
Tahin
1 Prise
Kardamom (gemahlen)
190 g
Lupinen

Schritt 1/2

Alle Zutaten in einem Mixer cremig pürieren.

Schritt 2/2

Toppings: etwas Olivenöl und/oder Tahin, Sesam und Schwarzkümmel.

Dazu passende Produkte

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Objekten werden, können wir bestätigen: Wenn Jules kocht, wird’s richtig schmacko! Neben der Entwicklung von Rezepten liegt auch die Konzeption und Umsetzung von Video- und Marketingprojekten in ihren Zauberhänden.

Dass Jules ihre Hobby zum Beruf gemacht hat, sieht man bei einem Blick in die Liste ihrer Lieblingsbeschäftigungen: In ihrer Freizeit lässt sie es sich nicht nehmen, an neuen Rezepten zu tüfteln – auf ihrem Instagramkanal @beatreaze zeigt Jules, welche Köstlichkeiten dabei so rumkommen. Auch ihr Sinn für Ästhetik kommt nicht nur beim Anrichten von Snacks auf dem Teller zum Einsatz. Jules hat auch eine Schwäche für Interior Design und liebt ausgefallene Vintage Lampen.

Mehr über diese*n Autor*in lesen