Veganer French Toast

Einfach6. Oktober 2019
Veganer French Toast

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

15 minutes
10 minutes

Morgens wie ein König! Wenn Du dieses Motto verfolgen möchtest, kannst Du mit unserem veganen French Toast nichts falsch machen.

Zutaten für
1 nach Belieben
Ahornsirup
0.25 TL
Vanille
0.25 TL
Zimt
1 nach Belieben
Mandelmus
1 EL
Kichererbsenmehl
1 nach Belieben
Frische Beeren
80 ml
Pflanzendrink
2 Scheiben
(Dinkel-)Toast

Schritt 1/4

Kichererbsenmehl, Apfelmark, Pflanzendrink, Kokosblütenzucker, Zimt und Vanille in einer flachen Schale gut miteinander verrühren.

Schritt 2/4

Den Toast diagonal durchschneiden und die Scheiben nacheinander in der Mischung von beiden Seiten einweichen.

Schritt 3/4

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die eingeweichten Toast-Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 4/4

Mit Mandelmus, frischen Beeren und etwas Ahornsirup servieren.

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Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Objekten werden, können wir bestätigen: Wenn Jules kocht, wird’s richtig schmacko! Neben der Entwicklung von Rezepten liegt auch die Konzeption und Umsetzung von Video- und Marketingprojekten in ihren Zauberhänden.

Dass Jules ihre Hobby zum Beruf gemacht hat, sieht man bei einem Blick in die Liste ihrer Lieblingsbeschäftigungen: In ihrer Freizeit lässt sie es sich nicht nehmen, an neuen Rezepten zu tüfteln – auf ihrem Instagramkanal @beatreaze zeigt Jules, welche Köstlichkeiten dabei so rumkommen. Auch ihr Sinn für Ästhetik kommt nicht nur beim Anrichten von Snacks auf dem Teller zum Einsatz. Jules hat auch eine Schwäche für Interior Design und liebt ausgefallene Vintage Lampen.

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