Haricot pinto bio 2 kg

Les haricots pinto sont des légumineuses. Les petites tâches rouge-brun qui leur ont donné leur nom disparaissent après la cuisson. Ce qui reste, c'est le goût doux et la consistance fine de ce haricot. Achetez dès maintenant nos haricots pinto dans un format de 2 kg et osez la magie de cette légumineuse !

Cuisiner soi-même des haricots pinto

Les haricots en conserve sont pratiques, c'est sûr. Mais les haricots en conserve créent également beaucoup de déchets et sont plus chers en volume que notre format avantageux de 2 kg. Un autre avantage de nos haricots pinto : Vous pouvez les cuisiner vous-même et ainsi adapter le goût et la consistance selon vos préférences. De ferme à très doux : c'est vous qui décidez de la consistance ! Qui veut des haricots croquants pour son apéro ou des haricots doux pour son ragoût ?

Le trempage des haricots pinto 

Commander nos haricots en ligne est un jeu d'enfant. Et la préparation est vraiment simple, tant que vous gardez quelques petites choses en tête, comme le trempage des haricots pinto. Non seulement cela réduit le temps de cuisson, mais cela les rend aussi plus digestes. Il suffit de faire tremper les haricots pinto dans l'eau pendant la nuit et de les rincer soigneusement le lendemain. Le temps de cuisson sera ainsi réduit à environ 30 minutes.

Éviter les flatulences à cause des haricots

Bien que les haricots soient considérés comme un ingrédient très riche en fibres et en protéines, avec un peu d'habileté, vous pouvez soigneusement enrayer les effets secondaires disgracieux ! Pour éviter les ballonnements, trois choses vous aideront : faire tremper et rincer les fèves, les faire cuire suffisamment longtemps et les assaisonner correctement. Pour ce dernier, nous recommandons le cumin et le gingembre.

Goût et utilisation des haricots pinto

Il n'est pas nécessaire que ce soit toujours des haricots rouges ! C'est pourquoi les haricots pinto sont parfaits pour les salades, les apéros maisons, mais aussi pour les soupes et les ragoûts. Ils aiment les épices et s'harmonisent particulièrement bien avec le thym et la coriandre - pour ceux qui aiment ça. Mais ils sont également connus pour être un ingrédient vedette des sauces et des galettes de burger vegan.

Et surtout, ils sont plus faciles à préparer que vous ne le pensez ! Après avoir fait cuire les haricots, ajoutez vos épices préférées et du gruau, mélangez le tout - et votre hamburger maison est prêt. Achetez nos haricots dès maintenant et laissez-vous convaincre, ils sont magiques !