Poudre d'ortie bio 500 g

Soyons francs : les orties n'ont pas vraiment la meilleure réputation. Elles sont considérées comme une mauvaise herbe et provoquent une sensation désagréable de brûlure lorsqu'on les touche. Ce que peu de gens savent : La poudre d'ortie est indispensable dans votre cuisine et présentent de multiples utilisations. C'est un ingrédient merveilleux ! Alors essayez notre poudre d'ortie et laissez-vous convaincre ! Commandez dès maintenant de la poudre d'ortie bio.

A quoi sert la poudre d'ortie ?

Savez-vous pourquoi les orties brûlent ? La tige et la face supérieure des feuilles d'ortie sont recouvertes de poils minuscules dont la pointe est aussi rigide et cassante que du verre. Il suffit d'un frottement pour que la pointe se brise en biseau et pénètre dans l'épiderme. Elle libère alors un liquide urticant composé d'un redoutable cocktail chimique : histamine, acide formique (comme dans les piqûres de fourmis), sérotonine et acétylcholine.

Cependant, la poudre d'ortie présente de nombreux avantages et est également très polyvalente. Cette poudre fine, d'un vert clair à foncé, avec une note légèrement acidulée et fraîche, est parfaite pour agrémenter votre smoothie vert. Si vous aimez plus de douceur, vous pouvez également y ajouter des fruits parfumés, comme notre mangue lyophilisée. La préparation du smoothie est très simple : mélangez une cuillère à soupe de poudre d'ortie avec environ 200 mL d'eau - et voilà un smoothie à l'ortie prêt ! Vous pouvez également trouver l'inspiration pour votre prochain smoothie à l'ortie dans notre livre de recette. Saviez-vous que les pâtes brisées et sablées peuvent également être colorées en vert avec la poudre ? La poudre verte attire également l'attention dans les soupes, les sauces, les assaisonnements, les dips et même les pâtes à tartiner. Outre sa faible teneur en acides gras saturés, la poudre purement végétale présente également une teneur élevée en fibres et en protéines et peut donc être incorporée à votre shake protéiné. Au delà de la cuisine, la poudre d'ortie peut aussi être utilisée en cosmétiques. Les masques et rinçages capillaires à l'ortie sont de plus en plus populaires. Comme vous pouvez le constater, l'ortie a beaucoup plus de bienfaits que vous ne l'auriez cru au départ.

Acheter de la poudre d'ortie chez KoRo

Dans le monde, il existe environ 30 à 70 espèces différentes d'orties. C'est surtout en Europe et en Asie que la plante sauvage se sent chez elle. Notre poudre d'ortie provient de Bulgarie, issue de l'agriculture biologique. Après la récolte, les plantes sont délicatement séchées puis réduites en poudre. Notre poudre d'ortie est naturelle et beaucoup plus saine que les mélanges de protéines en poudre conventionnels, elle donne à vos plats une agréable note verte et est garantie de ne pas brûler vos papilles. Achetez de la poudre d'ortie bio maintenant !