Café de lupin bio 1 kg

Vous avez envie de diminuer votre consommation de café tout en gardant l’habitude d’une bonne boisson chaude, ou souhaitez vous délecter d’un latte dans l’après-midi sans que la caféine ne vous empêche de dormir ? Découvrez alors le café de lupin : une alternative décaféiné au café à base de graines de lupin bio et avec un goût tout doux de noisette. Commandez-le dès maintenant !

Le café de lupin : l'alternative qui a tout bon ?

On vous voit venir avec vos petits points d'interrogation : du café fait avec du lupin ?! Et pourtant, c'est une petite merveille ! Le lupin doux et le grain de café se ressemblent beaucoup, que ce soit dans leur préparation ou dans leurs arômes torréfiés. Nos lupins sont cultivés avec amour en agriculture biologique en Allemagne, puis transformés sur place. Pas de longs trajets, juste du bon ! Le vrai plus ? Il est naturellement sans caféine. C'est donc l'allié idéal si vous adorez le goût du café mais que vous préférez éviter le petit coup de mou qui suit souvent le pic de caféine.

Comment préparer le café de lupin ?

Notre café de lupin arrive chez vous déjà moulu, prêt à être préparé sans attendre. Pour révéler tout son arôme unique, privilégiez une préparation en filtre manuel ou en presse française. En revanche, sa poudre fine ne convient pas aux cafetières traditionnelles (systèmes à capsules, aux machines à porte-filtre ni aux cafetières italiennes type moka). Pour une tasse parfaitement équilibrée, comptez environ 1 à 2 cuillères à café bien pleines. Petit conseil de barista : si un peu de poudre se dépose dans le filtre et que l’eau s’écoule plus lentement, remuez délicatement. Cela permet de relancer l’infusion et d’extraire encore mieux les arômes du café de lupin. Ajoutez ensuite une touche de boisson végétale à l’avoine légèrement mousseuse, et votre pause café est prête à être savourée ! Commandez-le dès maintenant pour découvrir notre café de lupin !