Epine-vinette (berbéris) sans additif 1 kg

Ce ne sont pas des cranberries ? Non, ce sont des berbéris, même s'il faut bien admettre qu'elles ressemblent confusément à des cranberries séchées et que leur goût rappelle aussi celui des petits fruits rouges. Bien que les baies rouge foncé soient originaires d'Europe, vous n'en avez probablement jamais entendu parler. Peut-être les avez-vous vus suspendus à un buisson en marchant et les avez-vous confondus avec des graines pour oiseaux. Mais rien là-bas! Les baies aromatiques et séchées affinent de nombreux plats avec une note acidulée unique. Goût 100 % épine-vinette : Achetez en ligne dès maintenant des épine-vinette sans additifs dans le format pratique de 1 kg !

Berbéris - qu'est-ce donc ?

Berbéris, baies de goji, groseilles, cranberries- eh bien, les baies rouges qui se ressemblent à première vue nous déroutent parfois. L'épine-vinette, également connue sous le nom d'« épine aigre » (à ne pas confondre avec l'argousier), est issue de la famille de l'épine-vinette. En raison de leurs épines, les épine-vinettes sont souvent utilisées comme haies. De plus, toutes les espèces d'épine-vinette ne sont pas comestibles. Cependant, vous pouvez profiter sans hésiter de nos berbéris séchés. Dans des pays comme l'Iran, l'épine-vinette fait désormais partie intégrante du menu. Si vous n'avez jamais goûté de riz persan croustillant au safran et à l'épine-vinette, vous êtes définitivement passé à côté ! Heureusement, vous pouvez maintenant vous rattraper avec notre pack de 1 kg.

Les multiples utilisations de l'épine-vinette

Goût rouge, séché et acidulé - l'épine-vinette est un excellent ingrédient dans les plats salés et sucrés. Et le meilleur : nos baies d'épine-vinette aromatiques à haute teneur en fibres ne nécessitent aucun additif - sans sucre*, sans fioritures, pure nature ! L'épine-vinette séchée, par exemple, est idéale pour affiner et aromatiser les sauces. Ils sont également bons pour préparer des confitures et sont délicieux dans les salades et le muesli. Vous pouvez aussi facilement faire un jus : Versez de l'eau chaude sur les épine-vinettes séchées et dégustez aussitôt. Bien sûr, vous pouvez aussi simplement les grignoter directement du sac si vous avez envie d'une friandise aigre. Comme vous pouvez le constater, les petites baies aromatiques d'épine-vinette ne devraient manquer dans aucune cuisine. Et si vous êtes tout aussi fan de fruits secs, vous ne devriez pas passer à côté des trésors de notre gamme de fruits secs !

Acheter des épine-vinettes 

L'épine-vinette a un goût légèrement acide, maison adore ça ! Alors pour se lever du bon pied grâce à un délicieux petit-déjeuner, versez-vous une portion d'épine-vinette dans votre muesli. Essayez nos délicieuses berbéris et affinez vos plats avec un goût acidulé unique. Commandez 1 kg d'épine-vinettes en ligne dès maintenant !

*Les épine-vinettes séchées contiennent du fructose naturel.