Himbeer-Dessert

Einfach1. Februar 2021
Himbeer-Dessert

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

20 minutes
25 minutes

Verwöhne deine Sinne mit unserem Himbeer-Dessert: Magerquark trifft auf fruchtige Himbeeren und knusprige Streusel! Ein himmlischer Genuss!

Zutaten für
1 TL
Vanillearoma
500 g
Magerquark
200 g
TK-Himbeeren
25 g
Butter

Schritt 1/4

Aufgetaute Himbeeren mit Quark pürieren und mit 40 g des Erythrits süßen.

Schritt 2/4

Für die Streusel die restlichen Zutaten miteinander verkneten.

Schritt 3/4

Die Streusel auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und bei 170 Grad im Ofen ca. 10–15 Minuten goldbraun backen.

Schritt 4/4

Abkühlen lassen und den Quark mit den Streuseln abwechselnd in Gläsern schichten.

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Teresa Schillaci
Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-Copywriting und studiert währenddessen Philosophie. Ewige Unentschlossene oder echte Entdeckerin? Wir entscheiden uns ganz klar für Letzteres! Wenn Teresa gerade nicht am Laptop sitzt und lernt oder an neuen KoRo-Inhalten tüftelt, ist sie wahrscheinlich unterwegs, um ihre Freund:innen zu besuchen, die über die ganze Welt verstreut sind. Sie liebt Trekkingtouren in luftigen Höhen, aber auch Küstenspaziergänge. Während sie noch überlegt, ob ihr Herz eher für Meer oder Berge schlägt (das kann dauern!), schreibt sie für unseren Blog – vor allem über KoRo-Projekte und spannende Neuigkeiten aus Italien.

Neugierig geworden? Dann wirf einen Blick auf unsere Projekte in Italien und entdecke, was es Neues gibt. Vielleicht ist ja sogar Deine Stadt dabei!

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