Schoko-Cookie-Dough

Einfach19. Februar 2024
Schoko-Cookie-Dough

Vorbereitungszeit:

10 minutes

Dieses Rezept erinnert an rohen Keksteig – aber ohne die Bauchschmerzen! Genieße ein Stück Kindheit zum Frühstück oder als Snack.

Zutaten für
100 g
Sojajogurt

Schritt 1/4

Wasche die Kichererbsen, bis das Wasser nicht mehr schäumt.

Schritt 2/4

Gib die Kichererbsen und den Sojajogurt in einen Mixer und mixe alles, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 3/4

Füge nun das Haselnussmus, das Kakapulver sowie den Ahornsirup hinzu und mix alles miteinander.

Schritt 4/4

Genieße den Cookie Dough auf Brot oder garniere ihn mit Deinen Lieblingstoppings. (Auch direkt aus der Schüssel naschen ist natürlich erlaubt!)

Dazu passende Produkte

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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