Klebreismehl 1 kg

Deine Liebe zu Japan geht über das Anschauen von Anime-Serien hinaus und Deine Begeisterung gehört auch der japanischen Küche? Dann haben wir da was für Dich! Mit unserem Klebreismehl wirst Du zum Küchenchef und kannst Mochi, Taro-Bällchen und Reisnudeln selbst herstellen. Das Klebreismehl wird aus den Körnern des weißen Klebreises hergestellt und eignet sich neben dem Kochen und Backen außerdem ideal zum Binden von Soßen. Bestelle jetzt unser Klebreismehl in der 1 kg-Vorteilspackung und entdecke die Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten!

Mochi selbst machen – einfacher als gedacht

Der japanische Reiskuchen Mochi wird traditionell zu Neujahr serviert. Mittlerweile erfreut sich die kleine Köstlichkeit auch hierzulande großer Beliebtheit. Mit unserem Klebreismehl kannst Du die japanische Spezialität ganz einfach selbst zubereiten. Hierfür vermischst Du das Klebreismehl mit Wasser, Milch oder Kokosmilch und erwärmst die Masse bei mittlerer Hitze in einer Pfanne – denn das Klebreismehl entfaltet seine klebrigen Eigenschaften erst durch Erhitzung. Damit die Masse die gewünschte Beschaffenheit annimmt, musst Du sie mit einem Kochlöffel oder Pfannenwender kneten. Wenn der Teig eine feste und klebrige Konsistenz aufweist, sollte er vor dem nächsten Schritt etwas abkühlen. Anschließend gibst Du ihn auf eine bemehlte Arbeitsfläche und formst Kugeln. Je nach gewünschtem Geschmack kannst Du diese nun herzhaft mit Bohnenpaste, Frischkäse oder auch süß mit Pflaumenpaste, Eiscreme oder Schokoladencreme füllen. Lass es Dir schmecken!

Klebreismehl in der 1 kg-Vorteilspackung kaufen

Unser Klebreismehl wird aus weißem Klebreis hergestellt und weist eine fein-pudrige Konsistenz auf. Verwendet werden kann es nicht nur für die Zubereitung des japanischen Reiskuchens Mochi, sondern auch für viele weitere Koch- und Backrezepte. Außerdem eignet es sich ideal zum Binden von Soßen. Bestelle jetzt unser Klebreismehl in der 1 kg-Vorteilspackung und schon kann es losgehen mit dem Kochen und Backen!