Barre aux bananes et aux noix de pécan

Facile9 septembre 2020
Barre aux bananes et aux noix de pécan

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
6 hours

Cette recette de barres vegan à la banane et aux noix de pécan est super simple à réaliser et délicieuse. Ces barres constituent un snack croustillant entre les repas et  peuvent aussi être mangées au petit-déjeuner.

Ingrédients pour
1 pincée
Sel
1 cc
Cardamome
1 cc
Noix de muscade
8 unité
Dattes
1 unité
Citron, pressé
2 unité
Banane

Étape 1/3

À l'aide d'un mixeur, mixez les bananes avec les dattes, le sel, le jus de citron, les épices et la poudre de maca.

Étape 2/3

Versez le mélange dans un saladier et ajoutez les flocons d'avoine et les noix de pécan.

Étape 3/3

Répartissez le mélange sur du papier sulfurisé et faites cuire 15 minutes à 180°. Laissez refroidir et conservez dans un récipient hermétique.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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