Nougat vegan

Vegane Nougat Herzen mit Haselnussmus auf einem hellen Teller, überzogen mit Schokoladenglasur aus Xylit-Schokodrops, daneben eine Schüssel mit geschmolzener Schokolade und Löffel auf hellem Marmortisch.

Temps de cuisson :

4 hours, 15 minutes

Du nougat en vegan, c'est possible ? Et comment ça marche ! Nous te montrons ici comment confectionner des pralines fondantes avec seulement quelques ingrédients.

Ingrédients pour

125 g

Purée de noisettes

1 CS

Poudre de cacao

2 CS

Sirop d'agave (ou édulcorant alternatif)

300 g

morceaux de chocolat sans sucre pour enrober

Étape 1/3

Tamiser la poudre de cacao et la mélanger avec la purée de noisettes et le sirop d'agave jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 2/3

Faites fondre le beurre de cacao et mélangez-le à la crème de noisettes. Verser la masse dans des moules à pralines et mettre au frais pendant quelques heures.

Étape 3/3

En option, faire fondre encore quelques pépites de chocolat et en napper les pralines.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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