Cachi essiccati | 500 g

Divino! In questo caso, non ci riferiamo solo al gusto del nostro frutto arancione, ma anche al suo nome. Il cachi, noto anche come kaki, è il frutto dell'albero di cachi (Diospyros kaki). Dioypyros si traduce come "frutto degli dei" o anche "cibo degli dei". Quando pensiamo a quest'ultimo, probabilmente la maggior parte di noi pensa piuttosto a un dolce flaccido, ed è per questo che amiamo il nome "cachi - il frutto degli dei". Con la nostra confezione extra da 500 g, potrete fare uno snack con questo dolce frutto tutto l'anno, senza dover aspettare i mesi freddi. Acquistate subito i cachi secchi e fate uno spuntino divino!

Cachi, kaki, sharon: qual è la differenza?

I cachi, i kaki e i frutti di sharon si assomigliano creando confusione. Questo fa supporre che si tratti dello stesso frutto. Facciamo chiarezza! Tutte e tre le varietà appartengono alla stessa specie: il frutto di Sharon, proprio come il cachi, è una forma coltivata del kaki. Non contiene semi e può essere mangiato quando è duro. Questo lo rende più adatto al commercio, perché i frutti maturi e molto morbidi sono difficili da conservare. Il sapore del frutto di Sharon ricorda il melone e l'albicocca. Il cachi ha un colore più rossastro, il frutto di Sharon è più giallo-arancio e il kaki è giallastro, rendendo la distinzione visiva tra i frutti un po' più facile. I frutti si differenziano anche per le dimensioni: il kaki è un po' più allungato e, come lo Sharon, più piccolo del cachi.

Ricette a base di cachi secchi

Come spuntino, nel muesli, nello yogurt, nei dessert o come guarnizione del porridge: i cachi secchi sono un ingrediente indispensabile in cucina. Se amate il gusto deliziosamente dolce del frutto degli dei, dovete assolutamente provare una smoothie bowl con i cachi, oppure provarli per creare marmellate e chutney. Scoprite come preparare la vostra marmellata nel nostro post sul blog.

Ordinate i cachi secchi da KoRo

Con la confezione convenienza da 500 g, non solo potrete godervi un pieno di frutta a casa vostra, ma risparmierete anche sui rifiuti di imballaggio. Che si usi questo frutto divino per preparare marmellate, chutney o smoothie bowl, come guarnizione per farina d'avena e yogurt o semplicemente come spuntino, con i pezzi di cachi secchi contenuti nella confezione sfusa si ha sempre un prodotto completo a portata di mano. Comprate ora!