zuppa di lasagne

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

20 minutes

15 minutes

Tutti conoscono le zuppe di pasta. In pratica, la nostra zuppa di lasagne non è nient'altro. Tuttavia, le ricche lenticchie di montagna, le verdure pregiate e le spezie deliziose la rendono quasi simile a uno stufato. A seconda di quante verdure o sfoglie di lasagne si aggiungono, la porzione è più o meno grande. Non possiamo che consigliare questo piatto vegano.

Ingredienti per

0 a piacere

1 cucchiaio

2 cucchiaio

250 ml

2 spicchi

Spicchi d'aglio

3 cucchiaio

Fiocchi di lievito

0 a piacere

Panna vegana per cucinare

0 a piacere

Limone

0 a piacere

Cipolla in polvere

500 ml

Acqua

60 g

Lenticchie di montagna

0 a piacere

Verdure a scelta

0 a piacere

Aglio in polvere

Passaggio 1/5

Tritare le verdure.

Passaggio 2/5

Versare il brodo vegetale nell'acqua che bolle.

Passaggio 3/5

Aggiungere tutto il resto alla pentola, tranne il lievito in scaglie. Spezzettare le sfoglie di lasagne e mescolarle.

Passaggio 4/5

Cuocere a fuoco lento con il coperchio finché la zuppa non diventa cremosa.

Passaggio 5/5

Aggiungere i fiocchi di lievito e servire.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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