650,00 Kč*
Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu
Bezahlen Sie nach 30 Tagen.
Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů
Kup si: Mrazem sušené plátky jahod 350 g
Jsme zamilovaní – do našich jahodových plátků. Jahody jsou pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších letních plodů. S naší lyofilizovanou verzí si je však můžeš vychutnávat po celý rok! Už žádné čekání – s námi uspokojíš své jahodové chutě i v zimě! Kup si naše lyofilizované plátky jahod a uspokoj své potřeby!
Mrazem sušené ovoce
Víš, o čem mluvíme? Pokud ne, je tu nový produkt právě pro tebe! Milujeme naše lyofilizované ovoce – ale to už víš! Kromě jahod a malin máme v sortimentu také skutečné tropické ovoce: například kousky lyofilizovaného ananasu. Pokud se nemůžeš rozhodnout, doporučujeme zejména naše jahodové plátky. Pokud je pro tebe lyofilizace neznámá, jedná se jednoduše o následující postup: během lyofilizace dochází k dehydrataci zralého ovoce sublimací. Tento speciální proces konzervace zachovává chuť čerstvého ovoce – a to bez jakýchkoli dalších přísad! Proto jsme do našich jahodových plátků nepřidali žádný cukr – neodolatelnou sladkost mají přirozeně. Čerstvé jahody nikdy neztratí své kouzlo, ale u těch lyofilizovaných je kombinace chuti a textury to, co tě šokuje: jsou křupavé a sladké zároveň.
Fakta o jahodách
Věděl/a jsi například, že jahoda ve skutečnosti není ovoce? Podíváme-li se na tuto červenou nádheru z botanického hlediska, zjistíme, že jahodník je tzv. krytosemenný. Jeho pravými plody jsou semena na povrchu – kterých je asi 200. Známe jen jednu jahodu, možná bílé jahody nebo lesní jahody – ale existuje více než 600 různých odrůd jahod.
Recepty s lyofilizovanými jahodami
Od faktů k receptům: nyní se dostáváme k opravdu chutným věcem! Naše mrazem sušené jahodové plátky jsou ideální do müsli nebo jako přísada do salátů! Ano, slyšíš správně: plátky jahod se skvěle hodí i ke slaným pokrmům – například do chřestového salátu. Tato aromatická sladká složka je vhodná nejen do pokrmů, ale i tvé nápoje budou tančit radostí. Nezáleží na tom, zda jde o skromnou vodu nebo luxusní letní koktejl – lyofilizované ovoce vylepší každý nápoj! A abychom nezapomněli: jde o zcela čistý chuťový zážitek. Místo chipsů si dej příště křupavé lyofilizované jahody – to je sen, že? Objednej si naše mrazem sušené jahodové plátky pro příští svačinky, nápoje nebo jídla!
Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
---|---|
Energetická hodnota (v kj/kcal) | 1420 / 337 |
Tuk | 3.75 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
Sacharidy | 52 g |
z toho cukr | 51 g |
Vláknina | 19 g |
Bílkoviny | 7.7 g |
Sůl | 0.02 g |
Číslo výrobku: | ERD_004 |
---|---|
Datum minimální trvanlivosti | 11.08.2025 |
Původ | Polsko, Egypt, Maroko, Turecko |
Původ (zpracování) | Polsko |
Obsah | 0.35 kg |
Výrobce | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835791 |
Datový list | Specifikace |
Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
Dodání | Doba dodání mimo Německo |
Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Skladování | Skladujte v chladu a suchu |
Ingredience | 100 % jahody |
Křížová kontaminace | Může obsahovat stopy LEPKU, SÓJI, OŘECHŮ a SEZAMU |
Prodejní popis | Mrazem sušené plátky jahod |
Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Vliv na klima
V KoRo analyzujeme emise skleníkových plynů, které vznikají při produkci našich dobrot. Patří mezi ně CO2, metan a oxid dusný. Naši pilní kolegové z oddělení udržitelnosti shromažďují všechny informace a vypočítávají tzv. ekvivalenty CO2. Tyto informace ti předáváme, abys mohl/a činit informovaná rozhodnutí a sledovat svou osobní uhlíkovou stopu. Tyto cenné poznatky však využíváme i my: Díky nim můžeme vylepšovat naše dodavatelské řetězce a také sledovat naši uhlíkovou stopu.
Emise CO₂ daného produktu
Abychom našim kolegům z oddělení udržitelnosti usnadnili práci, spolupracujeme se společností Cozero. Ta nám poskytuje dekarbonizační software, který nám umožňuje vypočítat emise CO2 našich produktů. Koneckonců, než se naše dobroty dostanou do tvé spíže nebo misky, je to dlouhá cesta: výroba, balení a logistika - a to jsou pouze hlavní kroky.
- Produkt
- Obal
- Logistika
Vergleich zu anderen Produkten
Vergleich zu anderen Produkten Beschreibung
CO2 pro kg von Lebensmitteln
Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.
Výročí deset let s KoRo
Přišel čas na na trochu historie s KoRo, jelikož letos slavíme 10 let. Sice nám za těch pár let přibylo několik šedivých vlasů, my ale zůstáváme mladí, plní energie a nepřestáváme nezastavitelně růst. Tolik se toho stihlo stát!
Vyrobte si vlastní letní nápoje
30 stupňů, sluníčko a odpočinek v parku - co chybí? Osvěžující letní nápoj. Zde se dozvíte, jak si připravit vlastní letní nápoje.
Mrazem sušené plátky jahod 350 g | Jahodové granule s živými bakteriálními kulturami 250 g | Sušené jahody 500 g | |
Hodnocení | |||
Cena | 650,00 Kč* | 500,00 Kč* | 600,00 Kč* |
Kód produktu | ERD_004 | PROB_002 | ERD_006 |
Obsah | 0,35 kg | 0,25 kg | 0,5 kg |
Základní cena | 1 857,14 Kč* / 1 kg | 2 000,00 Kč* / 1 kg | 1 200,00 Kč* / 1 kg |
Vlastnosti | nízký obsah nasycených tuků, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské | nízký obsah nasycených tuků, nízkotučné, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské | vegetariánské, veganské |
Země původu | Polsko, Egypt, Maroko, Turecko | Turecko, Egypt | - |
Ingredience | 100 % jahody | Glukózový sirup, cukr, 25% jahody, zahušťovadlo: alginát sodný; Lactobacillus acidophilus (minimální množství: 109 AFE / 2,2 g) | 100 % jahody |
koro_nutrition_energy | 337 | 366 | 250 |
Vláknina | 19 | 4,5 | 6,4 |
cukr | 51 | 55 | 53 |
Sorten & Herkunft
Sušené jahody
Sušené jahody mají výraznou a ovocnou chuť. Jsou skvělé k doslazení müsli, jogurtu nebo i salátu.
V roce 2018 bylo celosvětově sklizeno přes 8 milionů tun jahod. Z toho 82 % tvořila sklizeň pouze z 10 zemí. Na prvním místě je Čína s přibližně 3 miliony sklizených jahod, těsně v závěsu je USA. Aby se plody mohly dále prodávat musí mít minimální velikost 18 mm, proto tisíce tun ročně hnijí na polích, zejména v Německu, jelikož se je nevyplatí sklízet.
Výroba
Všichni milujeme vintage: Udělejme si malý exkurz do devadesátek. Už tenkrát totiž vznikl nápad obalit ovoce v čokoládě. I tehdejší stroje vypadaly skoro identicky až na jeden rozhodující detail: Ovoce se v čokoládě obalovalo manuálně točením rukojeti ve tvaru volantu! Lidé pak ani nemuseli chodit do posilovny, aby spálli přebytečná kila z celodenního pojídání čokolády.
Dnes už můžeme jen z povzdálí pozorovat, jak se jahody a čokoláda mění v zázrak. Proč se jahody musí vůbec točit? Aby byly poctivě a rovnoměrně obalené. Na čokoládu se také musí pouštět studený vzduch. Kdyby bylo čokolády až příliš, neschla by dost rychle.
Chceme nejen pěkně oblý tvar, ale i zářivý look. Proto naše jahody v čokoládě čeká zastávka ještě v další stanici. Točit se budou znovu, ale tentokrát místo čokolády dostanou dávku želírovacího přípravku.
Obalené jahody musí už jen vychladnou a šup s nimi do obalu. A pak na tebe konečně čekají u nás na e-shopu. Dobrou chuť!
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Wie frische Erdbeeren, nur sind sie deutlich knuspriger!
Nein, denn unsere gefriergetrockneten Erdbeeren entstehen durch Sublimation. Darunter versteht man den Prozess, bei dem ein Stoff – in unserem Fall: Wasser – vom festen direkt in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht, ohne zwischenzeitlich flüssig zu werden. Für uns heißt das, dass wir die frischen Beeren einfrieren und unter Vakuum setzen. That’s where the magic happens: Das gefrorene Wasser in den Erdbeerscheiben verdampft. Übrig bleiben (ein Großteil der) Nährstoffe, die Farbe und das Aroma der Beere, jedoch mit zusätzlichem Crunch und längerer Haltbarkeit. Das kann man so easy leider nicht zu Hause nachmachen, aber keine Sorge, wir haben die feinsten Erdbeeren ausgewählt, gefriergetrocknet und in der 350 g-Vorteilspackung für Dich abgepackt.
Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben lassen sich in eine vollwertige Ernährungsweise integrieren, egal ob im Müsli, auf Pancakes oder als Snack.
Přihlásit se
hodnocení s 4-5 hvězdičkami
Ty nejlepší jahody!
hodnocení s 1-3 hvězdičkami
Příliš kyselý
Znovu a znovu s potěšením!
Ideální pro všechny věkové kategorie.
Pro nás "must have" pokaždé
Super lecker
Rychlé odeslání, dobrý poměr ceny a výkonu
Chutná pochoutka
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!
KoRo GmbH
02.08.2024
Ahoj Isabell, děkuji ti za tvůj názor. Velmi nás mrzí, že článek zcela nesplňuje Vaše očekávání :( Vaši zpětnou vazbu rádi předáme našemu dodavateli. S pozdravem, váš tým KoRo