Lasagnesuppe

Moderat9. Februar 2019
Lasagnesuppe

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

20 Minuten
15 Minuten

Nudelsuppen kennt jede:r. Im Grunde handelt es sich bei unserer Lasagnesuppe um nichts anderes. Allerdings erinnert sie durch die gehaltvollen Berglinsen, das feine Gemüse und die leckeren Gewürze schon fast an einen Eintopf. Je nachdem wie viel Gemüse oder Lasagneblätter Du hinzufügst, desto größer oder kleiner die Portion. Wir können dieses vegane Gericht nur empfehlen.

Zutaten für
0 nach Belieben
Lasagneblätter
2 Zehen
Knoblauch
0 nach Belieben
Vegane Creme zum Kochen
0 nach Belieben
Zitronensaft
0 nach Belieben
Zwiebelpulver
500 ml
Wasser
0 nach Belieben
Gemüse nach Wahl
0 nach Belieben
Knoblauchpulver

Schritt 1/5

Das Gemüse zerkleinern.

Schritt 2/5

Die Gemüsebrühe in köchelndes Wasser einrühren.

Schritt 3/5

Alles Weitere in den Topf geben – außer die Hefeflocken. Die Lasagneblätter in Stücke brechen und unterrühren.

Schritt 4/5

Das Ganze mit Deckel köcheln lassen, bis die Suppe cremig ist.

Schritt 5/5

Die Hefeflocken dazugeben und servieren.

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Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Objekten werden, können wir bestätigen: Wenn Jules kocht, wird’s richtig schmacko! Neben der Entwicklung von Rezepten liegt auch die Konzeption und Umsetzung von Video- und Marketingprojekten in ihren Zauberhänden.

Dass Jules ihre Hobby zum Beruf gemacht hat, sieht man bei einem Blick in die Liste ihrer Lieblingsbeschäftigungen: In ihrer Freizeit lässt sie es sich nicht nehmen, an neuen Rezepten zu tüfteln – auf ihrem Instagramkanal @beatreaze zeigt Jules, welche Köstlichkeiten dabei so rumkommen. Auch ihr Sinn für Ästhetik kommt nicht nur beim Anrichten von Snacks auf dem Teller zum Einsatz. Jules hat auch eine Schwäche für Interior Design und liebt ausgefallene Vintage Lampen.

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