Rohkost Zimtsterne
Vorbereitungszeit:
Back- / Ruhzeit:
15 Minuten
5 Minuten
Weihnachtsbäckerei ohne backen: Diese Zimtsterne kommen nicht in den Ofen, sondern können sofort verzehrt werden.
Schritt 1/4
Die Datteln zusammen mit dem Reissirup und dem Zitronensaft im Mixer zerkleinern.
Schritt 2/4
Gemahlene Mandeln, Reismehl, Zimt und Vanille hinzugeben und zu einer homogenen, festen Masse mixen.
Schritt 3/4
Die Masse dünn ausrollen und Sterne ausstechen.
Schritt 4/4
Die Sterne mit dem weichen Kokosmus bestreichen und kalt stellen.


