Nem
25. marts 2025
Forberedelsestid:
10 Min.
Tilberedningstid:
50 Min.
Et vegansk bananbrød med valnødder og vanilje.
-
Trin 1/6
Smør en kageform med plantemargarine eller kokosolie, og forvarm ovnen til 150 grader celsius.
-
Trin 2/6
Mos bananerne, og purér dem fint. Tilsæt olie, salt og vaniljepulver, og rør det godt sammen.
-
Trin 3/6
Hak valnødderne groft (gem en lille smule til sidst), og tilsæt dem sammen med sukkeret, og bland igen.
-
Trin 4/6
Bland melet med bagepulveret, og rør det også i.
-
Trin 5/6
Hæld blandingen i den smurte kageform. Hak valnødderne fint, og drys dem over blandingen.
-
Trin 6/6
Sæt den i ovnen i ca. 50 minutter.
