No disponible

Pasta de dátiles 1 kg

6,00 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Aroma a caramelo
Edulcorante natural
Pasta de dátiles perfecta para reposteria
Dátiles Deglet Nour seleccionados cuidadosamente

Cantidad

1 kg

6,00 €*

6,00 €* por 1 kilo
13 x 1 kg

41,50 €*

3,19 €* por 1 kilo

Lo sentimos, el producto no está disponible actualmente.

Paga después de 30 días.

Cómpralo ahora: Pasta de dátiles 1 kg

Los dátiles Deglet Nour siempre han sido los favoritos de nuestros clientes. Es normal, ya que los dátiles tienen un sabor dulce como la miel y un sutil aroma a caramelo. Tenemos buenas noticias: a partir de ahora, no tendrás que privarte del sabor único de los dátiles Deglet Nour al hornear y cocinar. Nuestra pasta de dátiles está hecha 100 % de dátiles Deglet Nour y proporcionará a tus recetas un aroma suave y dulce.

Edulcorante rico en fibra

En KoRo puedes comprar la pasta de dátiles hecha tan solo con dátiles Deglet Nour sin conservantes u otros aditivos. Esto hace que nuestra pasta tenga un sabor muy intenso. Además, es mejor para tu cuerpo, ya que es rica en fibra y, por tanto, una buen edulcorante alternativo al azúcar tradicional.

La preparación de la pasta de dátiles no es sencilla

Si crees que es fácil hacer pasta de dátiles en tu cocina, sentimos decirte que no es así. Al batir los dátiles, las batidoras convencionales se sobrecalientan. Además, es un engorro el proceso de envasarla, dado que es muy pegajosa. Para que quede homogénea la pasta y no haya que añadirle agua, en KoRo disponemos de batidoras profesionales que lo hacen posible.

El resultado es nuestra suave pasta de dátiles que aporta un sabor dulce natural. Tu smoothie de espinacas y manzanas tendrá un agradable sabor gracias al dulzor de los dátiles e incluso las tradicionales gachas de avena pasan a ser un auténtico placer con la pasta de dátil. Ahora bien, este producto no solo sirve como edulcorante, sino que también liga de forma excelente: prueba a preparar nuestra receta de barritas de muesli con nueces y compruébalo. Además, la pasta de dátiles es un ingrediente imprescindible en la cocina oriental, por ejemplo en las galletas de sémola Ma'amoul que se comen tradicionalmente en las festividades.

Por cierto, si te gusta la pasta de dátiles para untar, nuestra crema de dátiles y avellanas podría ser una alternativa fantástica. La crema está hecha con pasta de dátiles y tan solo contiene tres ingredientes naturales.

¿Qué tiene de especial nuestra pasta de dátiles?

Para nuestra pasta utilizamos dátiles Deglet Nour seleccionados cuidadosamente y de la mejor calidad. Nuestro equipo ha probado decenas de pastas de dátiles para ofrecer el mejor producto y el resultado final es nuestra pasta de dátiles de sabor intenso y tan deliciosa que incluso el paquete de 1 kg se acaba en poco tiempo. .

¡IMPORTANTE!: a pesar de nuestros altos estándares de calidad, la pasta puede contener pequeños trozos de hueso ocasionalmente.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1334 / 319
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Carbohidratos	75 g
de los cuales azúcares	73 g
Proteína	2.8 g
Sal	0 g

Número de producto:	DATT_020
Origen	Túnez
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654782394
Hoja de datos	Especificaciones
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes	100% dátiles Deglet Nour
Denominación de venta	Pasta de dátiles tunecina
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

	Pasta de dátiles 1 kg	Dátiles troceados BIO 1 kg	Sirope de dátiles 1 L BIO	Azúcar de dátiles BIO 1 kg
Valoraciones	(287)	(64)	(240)	(131)
Precio	6,00 €*	11,00 €*	9,75 €*	12,50 €*
Código del producto	DATT_020	DATT_034	DATT_028	ZUCKER_009
Contenido	1 kilo	1 kilo	1 litro	1 kilo
Precio base	6,00 €* / 1 kilo	11,00 €* / 1 kilo	9,75 €* / 1 litro	12,50 €* / 1 kilo
Ingredientes	100% dátiles Deglet Nour	95 % dátiles troceados, 5 % harina de arroz *de agricultura ecológica	100 % dátiles* *de agricultura ecológica	100 % dátiles* *de agricultura ecológica
Energía (kcal)	319	300	287	357
Azúcar	73	65	65	74

Sorten & Herkunft

Bonbonera

The Bonbonera is the freshest date on the market and is characterized by its sweet, fruity and juicy flesh. It has a smooth, soft and thin skin.

A total of 8.2 million tons of dates were harvested in 2017. The top 10 producers harvested 89 percent of this amount. Most of the dates are processed directly in the countries of origin. Along with the dried fruits, date oil and date liquor are also widely produced.

Producción

Jordan Valley

Most of the Medjool dates from Isreal come from the so-called "Jordan Valley". The Jordan is a river surrounded by rock walls. Due to the reflections, the valley reaches temperatures far above 40 degrees Celsius.

Taking care of the vine

Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.

Harvesting

Only when the dates are slightly transparent on all sides are they harvested.

Unconventional but a brilliant idea

During our trip to the plantation of "Natura Dates" we met Jeannie. She uses owls to control pests in organic cultivation and thus keeps the date trees healthy.

Harvesting

This is what the Medjool dates look like directly after harvesting.

Bonbonera

The Bonbonera is the juiciest of all Medjool dates. It is snap-frozen directly after harvesting and thus skips the drying process.

Drying the dates

Before the Medjool dates are packed in either 1 or 5 kg cartons, they are dried. The sugar concentration increases, which makes the date durable and transportable.

Sorting the dates

After drying, the dates are sorted. A distinction is made between Jumbo, Large and Medium. The general rule is: the bigger, the more expensive! However, the sizes have no difference in taste.

Quality check

The most important quality criterion for Medjool dates is the loose skin rate. It reflects the percentage of flaked date skin. The less, the more expensive.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

¡Toda la información sin garantía!

Preguntas frecuentes: Pasta de dátiles 1 kg

Buscar en preguntas frecuentes

¿Cómo puedo hacer pasta de dátiles casera?

Lo ideal es que la pasta de dátiles lleve un solo ingrediente: dátiles de primera calidad, como los Medjool o Deglet Nour. Tan solo tienes que triturarlos hasta obtener una masa cremosa, y la pasta de dátiles está lista. Pero hay una cosa que debe tener en cuenta: si quiere hacer pasta de dátiles en casa, necesita una buena batidora, ya que las batidoras de baja potencia tienden a sobrecalentarse. Para evitar esto, puedes dejar los dátiles en remojo durante unos minutos antes de procesarlos. Esto hará que la pasta de dátiles sea un poco más fina y tu batidora lo agradecerá.

¿Cómo puedo utilizar la pasta de dátiles?

Si nunca has usado la pasta de dátiles, puede que te preguntes en qué recetas puedes usarla. Créenos, una vez la pruebes, no querrás prescindir de ella. Mezclada con yogur natural, la pasta de dátiles es un snack dulce ideal para entre horas. También es estupenda para hacer cremas de untar: mezcla la pasta con queso crema y otros ingredientes, como frutos secos, curry en polvo o la pasta harissa, y voilà, tu salsa ligera está lista. La pasta de dátiles es un básico en la cocina árabe y también se utiliza en platos salados. Mezcla un poco de pasta de dátiles en las verduras o en el cuscús. ¡Delicioso! Y queda estupendamente bien en los aderezos para ensaladas. Para quienes amen la repostería, la pasta de dátiles puede sustituir al azúcar o la miel en las recetas dulces. Puedes sustituir una de azúcar por una de pasta de dátiles. La pasta le añade un agradable toque dulce a smoothies y porridge.

¿Cómo se almacena la pasta de dátiles y cuánto tiempo se conserva?

Para conservar la pasta de dátiles durante el mayor tiempo posible, guárdala en la nevera. De este modo, dentro de unos meses podrás seguir endulzando con ella tus smoothies, tartas y magdalenas.