Acerola-Kefir-Shake

Einfach30. Mai 2018
Acerola-Kefir-Shake

Vorbereitungszeit:

5 minutes

Acerola ist eine natürliche Vitamin-C-Quelle (min. 17000 mg/100 g) und lässt sich zusammen mit Kefir zu einem leckeren Shake mixen, der nicht nur zum Frühstück, sondern auch jederzeit zwischendurch schnell zubereitet ist.

Zutaten für
0 nach Bedarf
Kokosblütenzucker
200 ml
Kefir
1 TL
Zitronensaft
1 nach Bedarf
Agavendicksaft

Schritt 1/1

Alle Zutaten in einem Mixer mischen und fertig ist der leckere Kefir-Acerola-Shake. Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft geben dem Shake zusätzliche Süße. Je nach Geschmack kann dieser Frühstücks-Drink mit verschiedenem Obst wie Bananen, Äpfeln oder Himbeeren verfeinert werden.

Dazu passende Produkte

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

Mehr über diese*n Autor*in lesen