Apfelpancakes mit frischem Apfel und Zimt
Vorbereitungszeit:
Back- / Ruhzeit:
Hmm... bei diesem Anblick steigt uns förmlich der Duft von Apfel und Zimt in die Nase – himmlisch gut!
Schritt 1/4
Alle Zutaten außer dem Apfel gut miteinander vermischen.
Schritt 2/4
Den Apfel anschließend in schmale Scheiben schneiden.
Schritt 3/4
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und je Pancake 2 EL Teig in die Pfanne geben. Jeweils 2 Apfelscheiben auf jeden Pancake legen und nach etwa 2–3 Minuten wenden.
Schritt 4/4
Fertig braten und anschließend nach Belieben mit Apfelmus und Nussmus servieren.


