Champignons farcis au pesto à l'ail et aux amandes

Einfach15. Januar 2021
Champignons farcis au pesto à l'ail et aux amandes

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

30 minutes
15 minutes

Un apéritif pleins de saveurs : des champignons garnis d'un pesto maison aux amandes et à l'ail.

Zutaten für
1 cc
Sel
3 unité
Gousses d'ail
1 CS
Jus de citron, fraîchement pressé
1 cc
Sauge
1 unité
Oignon nouveau, finement haché
1 CS
Huile d'avocat, de chanvre ou plus d'huile d'olive
250 g
Champignons
1 cc
Thym
1 pincée
Poivre
1 pincée
Poivre vert
1 pincée
Sel
1 cc
Romarin
2 CS
Zestes de citron

Schritt 1/4

Nettoyez les champignons, équeutez-les et placez-les dans un plat allant au four.

Schritt 2/4

Pour la marinade, mélangez 1,5 cs d'huile d'olive, 1 cs de jus de citron, 1 gousse d'ail hachée, des oignons hachés, du sel et du poivre, puis ajoutez les champignons. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.

Schritt 3/4

Pour le pesto, mixez le reste des ingrédients dans un mixeur ou un robot alimentaire jusqu'à obtenir une pâte crémeuse.

Schritt 4/4

Garnissez les champignons avec le pesto à l'ail et aux amandes et servez-les directement ou faites-les cuire encore environ 10-15 minutes au four à 180 °C.

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Jules Radu
Jules Radu

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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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