Cranberry-Macadamia-Smoothie

Einfach22. Dezember 2023
Cranberry-Macadamia-Smoothie

Vorbereitungszeit:

15 minutes

Schon mal Nüsse in Deiner Smoothie Bowl probiert? Das ist der Trick für eine richtig cremige Konsistenz! Besonders die milden Macadamiakerne sorgen hier für das gewisse Extra. Zusammen mit den leicht sauren Cranberries und ein paar Gewürzen wird daraus ein Geschmackserlebnis deluxe. Und für die Extra-Süße sorgen unsere guten Freundinnen, die Datteln. Ready für die Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl?

Zutaten für
2
gefrorene Bananen
100 g
gefrorene Himbeeren
0.5 TL
Zimt
0.25 TL
Kardamompulver
0.25 TL
Muskatnuss, gemahlen
0 nach Bedarf
Bourbon-Vanille
0 nach Belieben
frisches Obst (als Topping)
0 nach Belieben
Cranberries (als Topping)

Schritt 1/5

Zuerst viertelst Du die Cranberries und weichst sie für etwa 30 Minuten im Haferdrink ein.

Schritt 2/5

Dann gibst Du die Macadamiakerne in einen Mixer und lässt sie für 1–2 Minuten klein mahlen.

Schritt 3/5

Jetzt gibst Du die Bananen, Himbeeren, Datteln, eingeweichten Cranberries und den Haferdrink hinzu und mixt alle Zutaten für eine weitere Minute.

Schritt 4/5

Nun kannst Du Gewürze hinzufügen und erneut so lange mixen, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.

Schritt 5/5

Den Smoothie füllst Du dann in eine Schale und garnierst ihn mit frischen Früchten, Nüssen und gepuffter Quinoa. Enjoy!

Dazu passende Produkte

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

Mehr über diese*n Autor*in lesen