Kokosnuss-Bowl

Einfach16. Februar 2024
Kokosnuss-Bowl

Vorbereitungszeit:

10 minutes

Kokosnuss-Bowl, der perfekte Snack für zwischendurch für alle Kokosliebhaber:innen! Was sind eigentlich Eure Lieblingstoppings? Mögt Ihr lieber knackige Nüsse und Samen oder süße Trockenfrüchte auf bunten Bowls? Wir haben eine gute Nachricht: Bei diesem Rezept müsst Ihr euch nicht für eine Zutat entscheiden, sondern könnt sie alle verwenden. Diese cremige Kokosnuss-Bowl ist die perfekte Vereinigung von tropischer Kokosnuss, feinen Gewürzen und süßen Toppings. Sie ist ein tolles Frühstück und sieht einfach fantastisch aus.

Zutaten für
0.5 TL
Zimt
0 nach Belieben
Kakaonibs
0 nach Belieben
Bananenscheiben
0 nach Belieben
Blaubeeren
0 nach Belieben
Kokoschips
0 nach Belieben
Coquitos
0 nach Belieben
Chiasamen

Schritt 1/4

Zuerst bringst Du die Kokosmilch mit Zimt und Kokosblütenzucker in einem Topf zum Kochen.

Schritt 2/4

Dann rührst Du die Haferflocken ein und lässt alles für etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.

Schritt 3/4

Anschließend nimmst Du den Topf vom Herd und lässt die Masse für 3 Minuten quellen.

Schritt 4/4

Abschließend füllst Du den Haferbrei in eine Schale und garnierst ihn mit beliebigen Toppings: Fertig ist Deine Kokosnuss-Bowl!

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Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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