Pistazien-Porridge

Einfach16. Juli 2018
Pistazien-Porridge

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

5 minutes
10 minutes

Wenn Du die kleinen grünen Kerne nur im Eis oder feingehackt in der Mortadella kennst, dann verpasst Du einiges! Mit der Pistazie kannst Du ein wahres Feinschmeckerfrühstück zubereiten, vor allem, wenn Du Dich hierfür am Pistazienmus bedienst. Es verwandelt Deinen Porridge in ein außergewöhnliches Pistazienwunder!

Zutaten für
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Kokoschips
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Kakaonibs
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Kirschen
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Blaubeeren
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Banane
100 ml
Wasser

Schritt 1/3

Bringe den Pflanzendrink, Wasser, Haferflocken und Süßungsmittel in einem Topf zum kochen.

Schritt 2/3

Rühre das Pistazienmus unter und koche alles bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Konsistenz.

Schritt 3/3

Fülle den Haferbrei in eine Schüssel und dekoriere ihn mit beliebigen Toppings.

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Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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