Bouchées coco - fraise
Temps de préparation :
Un petit délice aux douces saveurs de fraises et de noix de coco.
Étape 1/4
Lavez les fraises, enlevez la partie verte et blanche et découpez en morceaux
Étape 2/4
Mettez tous les ingrédients (sauf les fraises lyophilisées pour le nappage) dans un mixeur et réduisez en fine purée.
Étape 3/4
Formez les boules à l'aide de vos mains humidifiées en comptant 1 cuillère à soupe de chaque masse.
Étape 4/4
Facultatif : faites chauffer légèrement la purée de coco jusqu'à ce qu'elle devienne liquide, plongez-y les bouchées et saupoudrez de poudre de fraises lyophilisées.




