Dip vegan aux noix de cajou

Temps de préparation :

10 minutes

Un dip onctueux et vegan, parfait pour l'apéritif ou en sauce dans vos plats. Réalisé à partir de noix de cajou, c'est une alternative à la Sour cream.

Ingrédients pour

0 si besoin

Eau

100 g

Noix de cajou

1 CS

Jus de citron

2 CS

Vinaigre de cidre

1 pincée

Sel

1 pincée

Sucre

Étape 1/3

Faites tremper les noix de cajou dans de l'eau pendant une nuit.

Étape 2/3

Egouttez les noix de cajou puis mixez les noix en purée avec le reste des ingrédients.

Étape 3/3

Ajoutez de l'eau progressivement jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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