Porridge au kamut
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
5 minutes
5 minutes
Un porridge crémeux à base de kamut, une céréale s'apparentant à du blé ancien.
350 ml
Eau25 g
Poudre de pudding1 cc
Sirop d'agave40 g
Flocons de kamut150 g
Skyr vegan ou yaourt de coco50 g
FramboisesÉtape 1/5
Mélangez les flocons de kamut avec le pudding en poudre dans un bol.
Étape 2/5
Ajoutez l'eau et remuez brièvement.
Étape 3/5
Passez ensuite trois ou quatre fois au micro-ondes pendant 2 minutes. Remuez de temps en temps.
Étape 4/5
Arrêtez la cuisson lorsque la masse devient épaisse et ressemble à du pudding.
Étape 5/5
Incorporez ensuite le skyr et le sirop d'agave, et garnissez de framboises ou d'autres toppings.




