Verrines framboise

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

20 minutes

25 minutes

Des petites verrines super facile à préparer qui allie une crème onctueuse à la framboise et un crumble sans gluten !

Ingrédients pour

1 cc

Arôme de vanille

500 g

Yaourt de soja ou de coco

200 g

Framboises surgelées

25 g

Margarine

50 g

Farine d'amande

50 g

Poudre d'amandes blanches

60 g

Erythritol

Étape 1/4

Mixez les framboises décongelées avec le yaourt de soja et sucrez avec 40 g d'érythritol.

Étape 2/4

Pour le crumble, mélangez le reste des ingrédients.

Étape 3/4

Répartissez le crumble sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four à 170 degrés pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Étape 4/4

Laissez refroidir et disposez le yaourt aux framboises avec le crumble en couches alternées dans des verrines..

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Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Sweet or savoury? Humanities or marketing? Italy or Germany? But who said that you have to choose only one thing in life?! Indeed Teresa works as a translator and SEO copywriter for KoRo while pursuing her studies in Philosophy! Eternally undecided or explorer soul? We like to think the latter! If you don't find her in front of the computer studying or working on some KoRo content, then Teresa is probably visiting her friends scattered around the world. She loves high-altitude treks but also walks by the sea... While she decides whether she prefers the first or the second (this could take years) she writes for the blog, especially about KoRo's projects and news in Italy!

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