Barretta di muesli proteico con semi di zucca

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

10 minutes

1 hour

Questo bar è particolarmente adatto a chi non ama cucinare, perché la regola è: frigorifero anziché forno.

Ingredienti per

20 g

20 g

40 g

200 g

80 g

Per prima cosa snocciolare i datteri e metterli a bagno in acqua calda.

Nel frattempo, frullare il muesli, i semi di zucca, le proteine dei semi di zucca e i biscotti di soia in un mixer.

Togliere i datteri dall'acqua e metterli nel frullatore. Frullare tutti gli ingredienti fino a formare una massa appiccicosa.

Appiattire il composto su una teglia rivestita di carta da forno e riporre in frigorifero per un'ora.

Al termine del tempo, togliere il vassoio e tagliare le barrette.