Barrette proteiche al burro di arachidi

Facile6 giugno 2018
Barrette proteiche al burro di arachidi

Tempo di preparazione:

15 minutes

Una delle combinazioni più deliziose è quella delle arachidi abbinate al cioccolato. La cosa migliore di questa ricetta è che è completamente priva di zucchero raffinato, farina di frumento e grassi saturi. In pochi passaggi, queste barrette possono essere preparate in modo vegano e a seconda delle preferenze (per questo, sostituire il miele con sciroppo d'acero o sciroppo d'agave).

Ingredienti per
1 cucchiaino colmo
Orsi di Goji
1 cucchiaio
Olio di cocco
1 cucchiaio
Chia Samen
200 g
Il miele
20 g
cioccolato bianco

Passaggio 1/4

Mescolare con le mani i fiocchi d'avena, la farina di mandorle, 100 g di miele e 100 g di burro di arachidi in una ciotola e pressare il composto in una teglia rivestita di carta da forno. Mettere la teglia in frigorifero per un breve periodo.

Passaggio 2/4

Per il secondo strato, mescolare in una ciotola i biscotti di soia, 200 g di burro di arachidi e 100 g di miele e distribuire il composto in modo uniforme sul primo strato.

Passaggio 3/4

Riporre lo stampo in un luogo fresco e sciogliere le gocce di cioccolato con l'olio di cocco a fuoco dolce.

Passaggio 4/4

Distribuire il tutto sul secondo strato e guarnire le barrette di arachidi con cioccolato bianco, bacche di goji e semi di chia.

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