Frullato al tè matcha e fragole

Facile26 maggio 2025
Strawberry Matcha Latte im Glas mit Erdbeerschicht unten, grünem Matcha und Eiswürfeln in der Mitte und rosa Milchschaum oben, mit Glasstrohhalm.

Tempo di preparazione:

15 minutes

Preparati a volare altissimo con il drink più rinfrescante di tutta l'estate: il Cloud matcha alle fragola. Con fragole fresche, cremoso latte vegetale e il nostro matcha biologico, potrai portare a casa tua il nuovo trend di TikTok!

Ingredienti per
5 Intero
Fragole fresche
50 ml
Panna vegetale da montare
2 cucchiaio
Matcha Yujin bio
60 ml
Acqua calda (ca. 80 °C, non bollente)
4 pz.
Cubetti di ghiaccio

Passaggio 1/4

Lava accuratamente le fragole e poi frullale. Se preferisci un gusto più dolce, aggiungi un goccio di sciroppo d'agave.

Passaggio 2/4

Mescola circa metà della purea di fragole con la bevanda vegetale e la panna montata. Quindi sbatti il tutto con un montalatte o uno sbattitore elettrico fino a ottenere una consistenza spumosa.

Passaggio 3/4

Mescola il matcha con acqua calda (preferibilmente con una frusta di bambù apposita o un montalatte) fino a ottenere una consistenza liscia e con un sottile strato di schiuma.

Passaggio 4/4

Ora assembla tutti gli ingredienti: versa prima il resto della purea di fragole, poi qualche cubetto di ghiaccio. A questo punto, aggiungi il matcha sui cubetti di ghiaccio e completa il tutto con la schiuma di latte e fragole. Fatto! Goditi il tuo frullato al matcha e fragole.

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Jules Radu
Jules Radu

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Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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