Gelato alla crema di nocciole

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

10 minutes

2 hours

Avete voglia di gelato, ma non vi piacciono le varietà standard? Allora provate questa composizione di gelato cremoso con purea di nocciole, cioccolato bianco vegano e nocciole tritate.

Ingredienti per

90 g

crema di anacardi

200 ml

Bevanda all'avena

0 a piacere

nocciole tritate

30 g

Eritritolo (in polvere)

30 g

Purea di nocciole

50 g

Tapiokasirup

0 a piacere

cioccolato bianco vegano

1 Punta di coltello

Gomma di carrube

Passaggio 1/3

Frullare tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e le nocciole. Versare negli stampi per gelato e congelare per qualche ora.

Passaggio 2/3

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Passaggio 3/3

Togliere il gelato dallo stampo, ricoprirlo di cioccolato e rotolare nelle nocciole. Congelare nuovamente.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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