Pane alle mele e carote

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

15 minutes

24 hours, 40 minutes

Una deliziosa ricetta per una torta di mele e carote con mandorle e farina di farro.

Ingredienti per

40 g

Fiocchi di farro

1 pz.

35 g

Eritritolo

100 g

Polpa di mela

20 g

Miele o sciroppo di datteri

90 ml

Acqua

5 g

Polvere da forno

45 g

mandorle macinate

80 g

Karotte grattugiata

45 g

Farina di mandorle

Passaggio 1/4

Mescolare la carota grattugiata con la polpa di mela, lo sciroppo, l'uovo e l'acqua.

Passaggio 2/4

Quindi aggiungere il tutto agli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

Passaggio 3/4

Versare il composto in una piccola teglia (15 cm) e cuocere a 170 gradi a convezione per circa 35-40 minuti.

Passaggio 4/4

Raffreddare completamente e lasciare in infusione per tutta la notte in frigorifero, solo allora togliere dallo stampo.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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