Salsa di olive alla feta

Tempo di preparazione:

10 minutes

Una salsina facile e veloce che non solo è perfetta per il prossimo buffet o festa, ma è anche ottima per accompagnare la cena. Pomodoro con un pizzico di feta salata e olive: semplicemente delizioso!

Ingredienti per

2 cucchiaio

Olio di pomodoro secco

5 pz.

Pomodori secchi

1 cucchiaio

Polpa di pomodoro

10 pz.

Oliven

100 g

Crema di formaggio

1 cucchiaio

Erbe italiane

200 g

Formaggio di pecora

Passaggio 1/4

Mettere la feta nel frullatore con i pomodori secchi, le olive, il concentrato di pomodoro e la crema di formaggio.

Passaggio 2/4

Mescolare bene il tutto.

Passaggio 3/4

Aggiungere quindi le erbe italiane e l'olio dei pomodori secchi e mescolare nuovamente.

Passaggio 4/4

Se si desidera che la salsa sia più liquida, è sufficiente aggiungere un po' d'olio.

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Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Dolce o salato? Studi umanistici o marketing? Italia o Germania? Ma chi l’ha detto che nella vita bisogna essere una cosa sola?! E infatti Teresa, che per KoRo si occupa di traduzioni e SEO Copywriting, sta portando avanti i suoi studi in Filosofia. Eterna indecisa o anima esploratrice? A noi piace pensare la seconda! Se non la trovi davanti al computer a studiare o lavorare a qualche contenuto di KoRo, allora Teresa è probabilmente andata a trovare i suoi amici sparsi in giro per il mondo. Ama i trekking ad alta quota, ma anche le camminate a picco sul mare… Mentre decide se preferisce il mare o la montagna (potrebbero volerci anni) scrive per il blog, soprattutto riguardo ai progetti e alle novità di KoRo in Italia!

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