Pasta di grano integrale germinato bio | 2 kg

È un bel dibattito, ma secondo noi i fusilli sono il formato di pasta ideale. Non ci credete? Stravolgeremo la vostra classifica della pasta!

1. I fusilli riescono a trattenere perfettamente le salse grazie alla loro forma a spirale. Conditi con il pesto o la salsa di pomodoro, i fusilli si legano al condimento e garantiscono un’esperienza di gusto piena e cremosa.
2. Parlando di forma, i fusilli sono spesso chiamati anche eliche, per la loro forma a spirale. E cosa rappresentano le spirali? Trasmettono un’idea di infinito e scongiurano le energie negative. Il piacere di una pasta che mette di buon umore? Ci pensiamo noi!
3. Nella nostra pasta di farro germinato bio, un gusto di farro delicatamente nocciolato incontra la consistenza al dente della pasta, il tutto nella migliore qualità biologica. Così potete godervi pienamente i vostri piatti di pasta preferiti!

Cosa vuol dire pasta germinata?

Affinché i semi possano germinare, vengono messi in ammollo, assorbendo l’acqua e divenendo così più morbidi. Non si tratta di un processo nuovo, in quanto già in passato sementi, cereali, noci e semi venivano immersi nell’acqua per renderli più digeribili. Dopo il processo di germinazione, il grano viene delicatamente essiccato con un processo a crudo che preserva tutte le naturali proprietà del cereale. L’assunzione di cereali germinati permette inoltre di evitare la tipica sensazione di gonfiore che segue il pasto.

Il piacere della pasta bio

La nostra pasta integrale bio da grano germinato va cotta in acqua bollente per soli 3-4 minuti. I pratici fusilli a spirale assorbono alla perfezione tutti i sughi e condimenti. Sono particolarmente indicati per insalate di pasta, per lo sformato o con il nostro pesto rosso o verde.