Gousses de Vanille Bourbon 35 g

Qui n'aime pas le goût de la vanille ? En tout cas, chez KoRo nous en sommes fan : pour nous, la vanille bourbon est la reine de toutes les épices avec sa saveur douce, subtile et aromatique. Avec le safran, elle est l'une des épices les plus chères au monde, mais elle est définitivement un incontournable dans toutes les cuisines. Acheter notre vanille Bourbon, c'est acheter l'une des meilleures vanilles !

Extrait de vanille vs arôme vanille 

L'extrait de vanille est, comme son nom l'indique, obtenu en extrayant les arômes de la gousse de vanille. Il ne provient pas forcément de la plante, mais peut être également produit chimiquement ou synthétiquement. D'ailleurs, saviez-vous que le nom Bourbon est en référence à la zone de culture d'origine, l'île Bourbon ? Pas la peine de tergiverser, les gousses de vanille Bourbon sont excellentes et offrent beaucoup de possibilités, alors n'attendez plus et commandez nos gousses de vanille Bourbon !

Vanille Bourbon, une vanille noire polyvalente

Pour utiliser les gousses de vanilles, il suffit simplement de les couper en deux dans le sens de la longueur, puis de gratter la pulpe à l'aide d'une pointe de couteau. Vous pouvez également acheter directement la poudre dans notre pack de 25g. Petit conseil : les gousses de vanilles sont bien trop précieuses pour être jetées une fois vides : elles sont parfaites pour faire du sucre vanillé. Mettez 1 kg de sucre avec quelques gousses dans un pot hermétique et laisser les arômes se développer pendant une semaine minimum - votre sucre vanillé est prêt. Pour ce qui est de la pulpe de vanille, vous pouvez l'ajouter dans des energy balls, des muffins à la banane ou des cookies aux pépites de chocolat. Bien sûr, il y a aussi les grands classiques comme les flans, la crème anglaise et la crème brûlée. Et pourquoi pas déguster une de ces gourmandises avec un café à la vanille ? 

Achetez notre vanille Bourbon en ligne

La vanille s'utilise à peu près partout, ou du moins, dans énormément de desserts ! Il suffit de gratter et c'est parti ! Dans un chocolat chaud ou un chai latte, c'est particulièrement délicieux. Notre vanille noire a un goût puissant de vanille, sans tourner vers des arômes boisés, ce qui confère toute la puissance de la vanille Bourbon. Commandez nos gousses de vanilles Bourbon dès maintenant et à vos fourneaux !