Hafer-Pancakes

Einfach2. September 2021
Hafer-Pancakes

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

10 minutes
10 minutes

Du kannst Dich nicht zwischen Haferflocken oder fluffigen Pancakes zum Frühstück entscheiden? Na, dann mach doch einfach beides!

Zutaten für
1
Banane
1 TL
Backpulver
0 nach Bedarf
Heidelbeeren
0 nach Bedarf
Dattelsirup
0 nach Bedarf
Mandelmus

Schritt 1/4

Haferflocken und Leinsamen in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu Mehl verarbeiten.

Schritt 2/4

Im Anschluss eine zerdrückte Banane, Backpulver und Haferdrink hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.

Schritt 3/4

Die Masse in kleinen Klecksen in eine Pfanne geben und in etwas Kokosöl ausbacken.

Schritt 4/4

Mit Mandelmus, Heidelbeeren, Banane und Dattelsirup toppen.

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Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Objekten werden, können wir bestätigen: Wenn Jules kocht, wird’s richtig schmacko! Neben der Entwicklung von Rezepten liegt auch die Konzeption und Umsetzung von Video- und Marketingprojekten in ihren Zauberhänden.

Dass Jules ihre Hobby zum Beruf gemacht hat, sieht man bei einem Blick in die Liste ihrer Lieblingsbeschäftigungen: In ihrer Freizeit lässt sie es sich nicht nehmen, an neuen Rezepten zu tüfteln – auf ihrem Instagramkanal @beatreaze zeigt Jules, welche Köstlichkeiten dabei so rumkommen. Auch ihr Sinn für Ästhetik kommt nicht nur beim Anrichten von Snacks auf dem Teller zum Einsatz. Jules hat auch eine Schwäche für Interior Design und liebt ausgefallene Vintage Lampen.

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