Einfach
2. September 2021
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.
Du kannst Dich nicht zwischen Haferflocken oder fluffigen Pancakes zum Frühstück entscheiden? Na, dann mach doch einfach beides!
| 1 | Banane |
| 1 TL | Backpulver |
| 0 nach Bedarf | Heidelbeeren |
| 200 ml | Haferdrink |
| 0 nach Bedarf | Dattelsirup |
| 2 EL | Leinsamen |
| 0 nach Bedarf | Mandelmus |
| 130 g | Haferflocken |
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Schritt 1/4
Haferflocken und Leinsamen in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu Mehl verarbeiten.
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Schritt 2/4
Im Anschluss eine zerdrückte Banane, Backpulver und Haferdrink hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
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Schritt 3/4
Die Masse in kleinen Klecksen in eine Pfanne geben und in etwas Kokosöl ausbacken.
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Schritt 4/4
Mit Mandelmus, Heidelbeeren, Banane und Dattelsirup toppen.
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