Schnelle Proteinbrötchen

Einfach21. Dezember 2020
Schnelle Proteinbrötchen

Vorbereitungszeit:

Back- / Ruhzeit:

10 minutes
15 minutes

Lust auf ein schnelles Frühstück? Dann probier diese einfach zuzubereitenden Proteinbrötchen.

Zutaten für
70 g
Dinkelmehl
7 g
Backpulver
70 g
Joghurt
12 g
Kartoffelfaser

Schritt 1/4

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Schritt 2/4

Zuerst mit einem Löffel und dann mit den Händen kneten.

Schritt 3/4

Zwei kleine Brötchen daraus formen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 15 Minuten backen.

Schritt 4/4

Zwischendurch einmal wenden, so werden sie von beiden Seiten knusprig.

Dazu passende Produkte

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Objekten werden, können wir bestätigen: Wenn Jules kocht, wird’s richtig schmacko! Neben der Entwicklung von Rezepten liegt auch die Konzeption und Umsetzung von Video- und Marketingprojekten in ihren Zauberhänden.

Dass Jules ihre Hobby zum Beruf gemacht hat, sieht man bei einem Blick in die Liste ihrer Lieblingsbeschäftigungen: In ihrer Freizeit lässt sie es sich nicht nehmen, an neuen Rezepten zu tüfteln – auf ihrem Instagramkanal @beatreaze zeigt Jules, welche Köstlichkeiten dabei so rumkommen. Auch ihr Sinn für Ästhetik kommt nicht nur beim Anrichten von Snacks auf dem Teller zum Einsatz. Jules hat auch eine Schwäche für Interior Design und liebt ausgefallene Vintage Lampen.

Mehr über diese*n Autor*in lesen