Vegane Käsesoße
Back- / Ruhzeit:
15 minutes
Jetzt wird’s cheesy! Ob für Deine Spätzle, zu den Nachos oder im Fondue – diese Soße ist der Beweis, dass Käse auch pflanzlich geht.
2 EL
vegane Margarine40 g
Weizenmehl0.5 TL
Salz0.25 TL
Currypulver0.25 TL
Paprikapulver1 Prise
Pfeffer1 Prise
Knoblauchpulver15 g
Hefeflocken120 ml
WasserSchritt 1/5
Vegane Margarine bei schwacher Hitze erhitzen.
Schritt 2/5
Gewürze einrühren.
Schritt 3/5
Mehl und Hefeflocken einrühren. Wenn die Mixtur klumpig wird, ist das erst mal normal.
Schritt 4/5
Wasser hinzufügen und rühren, bis es cremig wird.
Schritt 5/5
Mehr Wasser, falls zu dickflüssig. Oder Hitze erhöhen, falls zu flüssig.


