Arroz de Konjac | 1 kg

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Produzido a partir da raiz de konjac moída
Pronto a comer
Vegan
Pobre em calorias (5 kcal/100 g)

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1 kg

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Sabias que o morango não é de facto uma baga, mas é botanicamente considerado uma noz? O nome do nosso novo produto na gama KoRo é igualmente enganador: porque o arroz konjac, na realidade, não tem nada a ver com arroz. Mas mais sobre isso dentro de momentos... No Japão, é também conhecido como "arroz shirataki", que significa "arroz branco de cascata". Que te parece? Encomenda já o nosso arroz konjac!

Arroz de konjac – o que é?

Tal como a nossa massa de konjac seca e massa konjac em água, o nosso arroz shirataki é feito a partir da raiz da planta konjac. Este ingrediente é muito popular na culinária asiática, sendo usado em diversas receitas tradicionais. A raiz é seca, moída em farinha e misturada com água e ácido cítrico para formar arroz, massas e outros alimentos.

Como preparar arroz de konjac

Queres um prato de arroz saboroso, mas sem perder tempo a cozinhar? O arroz konjac pré-cozido é a solução: basta escorrer a água da embalagem, lavar rapidamente e aquecer com vegetais, grão de bico, tofu ou qualquer outro ingrediente. Tens uma alternativa rápida, prática e com poucas calorias sempre pronta a usar.

Receitas com arroz shirataki

O arroz de konjac tem um sabor neutro, o que o torna ideal para receitas doces e salgadas. Experimenta um arroz doce com framboesas, um risoto de espargos ou até sushi feito em casa com arroz shirataki.

Comprar arroz shirataki

A KoRo disponibiliza um pacote de 1 kg desta alternativa leve ao arroz tradicional. O peso pode variar devido à água na embalagem, mas é fácil de usar e perfeito para uma dieta equilibrada. Perguntas "Onde comprar arroz konjac?" — respondemos: "Na KoRo!"

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	25 / 5
Lípidos	0 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	0 g
dos quais açúcares	0 g
Fibra	2.7 g
Proteína	0 g
Sal	0 g

Número de produto	SHIRA_013
Prazo de validade	28.10.2026
Origem	China
Origem (processamento)	China
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4255582815368
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar à temperatura 5–25°C. Uma vez aberto, armazenar no frigorífico e consumir no prazo de 4 dias.
Ingredientes	95.7 % água, 4 % farinha de konjac, regulador de acidez: 0.3 % ácido cítrico
Descrição de venda	Produto semelhante a arroz feito de farinha de konjac em água
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Perguntas & Respostas: Arroz de Konjac | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

How is shirataki rice made?

Shirataki rice is made from the konjac root, which is processed into fine flour and formed into rice grains together with water and a little citric acid.

How many calories are in 100g shirataki rice?

Since shirataki rice consists mainly of water, 100g have just 5 calories. However, we would like to point out at this point that the basis of a balanced diet should not be to eat as low in calories as possible, but to sufficiently cover all daily required nutrients. We are particularly impressed by the quick preparation of shirataki rice in water.

What about the nutritional values of shirataki rice?

Shirataki rice has less than 0.1 g of carbohydrates and is fat-free and sugar-free.

Where does (your) shirataki rice come from?

Products made from konjac root are extremely popular, especially in East Asia, where it is native. The root is also called devil's tongue or tear tree. Our konjac rice comes from China. More and more people are now getting a taste for this delicious tuber - you try it too!

How do I store shirataki rice and what is the shelf life?

Stored in a cool place and in the original unopened package, the minimum shelf life is 24 months. After opening the package, you should store the rice in the refrigerator and use it within 4 days. However, with the wide range of uses, this is certainly not a problem.

Why does shirataki rice sometimes smell sour or fishy in water?

Don't worry if the rice smells a little sour or fishy when you open the package - this is due to the konjac flour and is typical for shirataki. Once you rinse the rice with water and finish cooking, the smell is completely gone!

What is special about shirataki rice in water from KoRo?

Our Shirataki rice in water is already pre-cooked and thus directly consumable. Simply pour off the water, rinse briefly and heat or process further - with the advantageous 1.34 kg package you can make all your rice dreams come true.

Does shirataki rice contain gluten?

Our shirataki rice consists only of water, ground konjac root and a little citric acid and is therefore gluten-free.

Is shirataki rice vegan?

Yes, just like our konjac noodles in water and the dried konjac noodles, the rice is also made from purely plant-based ingredients.

Do I need to cook this konjac rice?

No, we have already done that for you. All you have to do is pour off the water contained in the package and briefly rinse the rice. You can then process it for the dish of your choice or simply heat it up briefly as a side dish.

Do you guys have any shirataki rice recipes in store for me?

But of course! Whether sweet or savory, shirataki rice is always a good choice and can in principle be used for any rice dish. For example, how about delicious konjac rice pudding, enhanced with creamy hazelnut sauce? Risotto also immediately comes to mind when we think of rice - we can highly recommend the walnut risotto from our food journal, for example. But also as a side dish for a delicious lentil curry Shirataki rice knows how to convince!