Buy now: Organic black cumin oil 1L
Black cumin oil - the gold of the pharaohs. It is no secret that you will find true treasures from all over the world in our range. But our black cumin oil from Egypt is of very special value, because vials with the so-called "black coriander oil" have even been found in the tombs of pharaohs. And Pharaohs were known to be buried only with their most valuable possessions. Discover our black cumin oil and refine your dishes with an unusual aromatic note. Buy organic black cumin oil now.
The versatile uses of black cumin oil
There is a reason why black cumin oil was a part of Egyptian ruler's menus: did you know that Tutankhamun was among the biggest lovers of the plant and its oil? But what makes this oil so special? In those days, black cumin was considered a cure for pretty much everything. Our black cumin oil, made from 100 % black cumin seeds, should be used in the kitchen only, not for medicinal purposes. Real black cumin — aka “Nigella sativa” – comes from the Middle East, where it is still grown today. It can be combined extremely well with beans or chickpeas. It is also great for refining sauces and dips with a spiced note. Our organic black cumin seeds are also a great topping, for example on your home made flatbread. Our organic black cumin oil is obtained through mechanical cold pressing without using heat and is filtered before being bottled. Black cumin oil does not have a lot in common with its namesake cumin, but it is also delicious. In contrast to black cumin, cumin belongs to the umbelliferae family and also differs visually from the so-called "bread root".
Buy KoRo's organic black cumin oil
The Prophet Mohammed is said to have once declared "Egyptian black cumin heals every disase — except death". Even if our black cumin oil is not a miracle cure, it gives your dishes a delicious spiced note. Buy organic black cumin oil now!
Average nutritional values | per 100 g |
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Calorific value (in kj/kcal) | 3695 / 899 |
Fat | 100 g |
thereof saturated fatty acids | 17 g |
Carbohydrates | 0 g |
thereof sugar | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Product number: | OEL_007 |
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Best before date | 31.07.2025 |
Origin | Egypt |
Origin (Processing) | Germany |
Organic Origin | Non-EU Agriculture |
Content | 1 litre |
Manufacturer | KoRo |
EAN/GTIN | 4260389031217 |
Data sheet | Specification |
Organic control body & Organic origin |
|
Nutrition traces | Nutrition traces |
Shipping | Delivery time outside of Germany |
Company |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Storage Advice | Store in a cool and dry place, away from heat. |
Ingredients | 100% black cumin seed oil* *from organic agriculture |
Cross contamination | May contain WALNUTS and CASHEWS |
Trade Name | Organic black cumin oil |
Label note | Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description. |
Press & Resellers | Download cropped photo |
Production
Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus der Türkei, dem Irak und Westasien. Da sich das beliebte Hahnenfußgewächs bei warmen Temperaturen äußerst wohl fühlt, ist es seit Tausenden von Jahren auch in Ägypten heimisch. Bereits ägyptische Herrscher:innen wussten um die Besonderheit der einzigartigen Pflanze mit den pastellblauen Blüten, sodass es ihnen sogar als Beigabe in ihre Gräber gelegt wurde. Auch unser aromatisches Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen aus Ägypten hergestellt – natürlich aus biologischer Landwirtschaft.
Nach der Ernte in Ägypten begibt sich die Schwarzkümmelsaat auf große Reise zu uns, in das etwas kältere Deutschland. Hier angekommen werden die schwarzen Samen in sogenannten „Big Bags" gelagert, bis sie im nächsten Schritt nach und nach durch einen großen Trichter in die Presse geschüttet werden.
Weiter geht's zur Schneckenpressung. Anders als Du vielleicht vermutest, ruht der Name nicht auf dem vermeintlich langsamen Pressvorgang. Schneckenpressen werden zur mechanischen Entwässerung eingesetzt. Auch unsere Schwarzkümmelsaat wird durch die Schneckenpressung kalt gepresst. Das gewonnene, intensiv gelbe Öl fließt durch die kleinen Löcher der Presse, wobei der entstandene Presskuchen auf einem Fließband weiterbefördert wird. Am Ziel angekommen, wird dieser erneut in Big Bags gesammelt.
In Big Bags gelagert, kann der Presskuchen anschließend hervorragend als Tierfutter für beispielsweise Pferde, Rinder und Hunde verwendet werden. Somit erfreuen sich auch unsere vierbeinigen und gefiederten Freunde an dem würzigen Geschmack der einzigartigen Pflanze.
Selbst ist die Frau bzw. der Mann: Im vorletzten Schritt wird das fertige Öl einzeln von Hand abgefüllt. In der praktischen 1 Liter-Vorteilsflasche kannst Du das aromatische Schwarzkümmelöl noch viel länger genießen.
Der finale Feinschliff ist das „Ankleiden" der Glasflaschen durch unser unverwechselbares KoRo-Etikett, das mithilfe einer Maschine auf jede einzelne Flasche geklebt wird. Und tada: fertig ist unser aromatisches, ägyptisches Schwarzkümmelöl aus Bio Schwarzkümmelsaat. Das unverwechselbare„Gold der Pharaon:innen" eignet sich wunderbar zum Verfeinern von kalten Speisen wie knackigen Salaten.
This is how the price has developed over time
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4-5 star reviews 🙂
The best black Cumin oil on the market
1-3 star reviews 🙃
Product arrived very very damaged
Delicious through my salads
Very good and economical product.
Clasp has become loose, otherwise great!
If it helps?
Aromatic oil
Had to get used to the taste, every black cumin seed oil is different, really tasty!
Product in a glass bottle
Schmeckt gut. Die Flasche ist jetzt aus Glas.
Beautiful color, special taste!
Make your order free of shipping costs! 🤑
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