Bio Alfalfa Samen 1 kg

Alfa-was?! Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet Alfalfa so viel wie “Vater der Nahrung”. Den dürfen wir uns als ausgewiesene Foodies natürlich nicht entgehen lassen und liefern Dir direkt 1 kg der Samen in bester Bio-Qualität. In nur 7 Tagen kannst Du daraus knackige Sprossen ziehen, die Deine Lunch-Bowl krönen – jetzt kaufen! 

Luzerne-Saatgut, oder anders gefragt: Was ist Alfalfa?

Die Luzerne hat verschiedene Namen – und hört unter anderem auf Saat-Luzerne, Alfalfa oder Ewiger Klee. Es handelt sich dabei um eine Nutzpflanze, die zur Familie der Hülsenfrüchtler zählt. Aber auch für uns Menschen sind die gekeimten Samen ein absoluter Genuss. Die Luzerne trägt lilafarbene Blüten, ihre Samen erstrahlen in dunklem Gelb. Die daraus gezogenen Sprossen schmecken mild-nussig und machen sich gut als Add-on auf Deinem Brotaufstrich sowie im Salat. 

Alfalfasprossenziehen leicht gemacht

Hier die Anleitung zum Erfolg: Lasse die Samen zunächst für 8 Stunden einweichen, gieße das Wasser dann ab und gib die Samen in ein Sprossenglas. Darin brauchen die kleinen Samen 7–9 Tage, bis daraus schmackhaft-würzige Sprossen werden. Das Sprossenglas sollte bei Zimmertemperatur platziert werden und keinem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Spüle die Sprossen in dieser Zeit mindestens zweimal täglich mit lauwarmem Wasser ab. Es ist wichtig, dass Du die Sprossen nicht vor dem siebten Keimtag verzehrst, da erst dann der Giftstoff Canavanin, ein natürlicher Fraßschutz der Samen, vollständig abgebaut ist. Besonders easy funktioniert die Anzucht mit unserem Sprossen-Equipment: Das Sprossengestell und das zum Sprossenglas passende Sprossensieb sorgen dafür, dass keine Staunässe im Keimglas entsteht und das Saatgut nicht schimmelig wird. Also, an die Sprossen, fertig, los! Mit 1 kg Alfalfasamen bist Du auf jeden Fall für eine ganze Weile ausgestattet.

Bio Saatgut bei KoRo         

Bei uns findest Du selbstverständlich nicht nur Alfalfasamen, sondern auch noch weiteres keimfähiges Saatgut: Probiere Dich doch auch mal an unseren Bio Radieschensamen oder Bio Kressesamen. Oder Du legst Dir unsere Bio Sprossenbeutel-Box zu, darin sind gleich verschiedene Sorten enthalten und Du musst Dich nicht entscheiden. Mit unserem Sprossengestell wird die Anzucht zum Kinderspiel, aber auch nur mit einem Keimglas ausgestattet kannst Du die Samen sprießen lassen. Achte nur darauf, dass keine Staunässe entsteht. 

Sprossensamen kaufen

Gärtner:innen-Level Sprossenanzucht freigeschaltet! Mit unseren Alfalfasamen in Bio-Qualität erhältst Du bereits nach einer Woche knackig-frische Sprossen, die mit ihrem mild-nussigen Geschmack Deinen Gerichten die nötige Portion Frische verleihen – jetzt bestellen!

Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung können gelegentlich harte Körner enthalten sein.