Bio Kichererbsen 2 kg

Zugegeben, die Kichererbse bringt Dich vielleicht nicht direkt zum Kichern, aber das breite Grinsen in Deinem Gesicht ist beim ersten Dippen in Hummus kaum zu übersehen. Ob Du nun für cremige Aufstriche, knusprige Falafel oder ein wärmendes Curry in der Küche stehst, wir sind uns sicher: Der Happy-Food-Dance ist vorprogrammiert! Unsere Bio-Kichererbsen punkten mit ihrem nussig-buttrigen Aroma und haben sowohl einen hohen Protein- (21 g/100 g) als auch einen hohen Ballaststoffgehalt (11 g/100 g). Da wir auf unnötige Zusätze verzichten, landen bei uns nur 100 % Hülsenfrüchte aus biologischer Landwirtschaft im Beutel. In der praktischen 2 kg-Großpackung kannst Du Deine liebsten Kichererbsen getrocknet direkt auf Vorrat bestellen und hast immer die Basis für Dein nächstes Komfortessen parat!

Getrocknete Kichererbsen zubereiten: Rezepte & Tipps

Du fragst Dich, wie Du die getrockneten Kichererbsen zubereiten sollst? Am besten weichst Du die ungekochten Kichererbsen über Nacht (mind. 12 Stunden) in der 2- bis 3-fachen Menge Wasser ein. Das verkürzt die Kichererbsen-Kochzeit am nächsten Tag auf etwa 90 Minuten in frischem Wasser. Wenn es schneller gehen muss: Im Schnellkochtopf sind sie meist schon nach 20–30 Minuten fertig! Von Kichererbsen kochen ohne Einweichen raten wir Dir eher ab, wenn Du ein Fan von der idealen Konsistenz bist. Wenn Du den Abend davor mal wieder verpeilt hast, die Hülsenfrüchte ins Wasserbad zu schicken, greif einfach zu unseren Bio-Kichererbsen in der Dose – die sind schon fertig gegart und sofort einsatzbereit! Und ab da sind die Möglichkeiten grenzenlos: Wie wäre es mit einem Falafel-Wrap oder Ofenkarotten mit cremigem Hummus? Sogar Deine süßen Geschmacksknospen kommen auf ihre Kosten, wenn die Hülsenfrucht als heimliche Zutat in Blondies glänzt. Und weil wir von der Hülsenfrucht gar nicht genug bekommen, haben wir im Online-Shop ein ordentliches Repertoire am Start: Ob als würziger Snack, cremiger Aufstrich, Kichererbsenmehl zum Backen oder sogar in Form von Pasta – bei uns ist für alle Kichererbsen-Lover was dabei!

Bio-Kichererbsen getrocknet: Die Erbse, die keine ist

Kleiner Besserwisser:innen-Fakt am Rande: Die Kichererbse hat ihren Namen nicht, weil sie so gerne lacht. Der Name leitet sich vom lateinischen „cicer“ ab, was schlicht (Überraschung!) Erbse bedeutet. Botanisch gesehen ist sie zwar nicht direkt mit der klassischen grünen Erbse verwandt, gehört aber fest zur Familie der Hülsenfrüchte. Bei KoRo kannst Du die Bio-Kichererbsen ganz bequem online bestellen und bekommst sie direkt in der praktischen 2 kg-Großpackung nach Hause geliefert. Schnapp Dir den Allrounder für Deine Vorratskammer und kicher Dir eins!