Energy Balls: Müsli-Edition

Einfach20. Februar 2024
Energy Balls: Müsli-Edition

Vorbereitungszeit:

10 minutes

Für unsere fruchtig-nussigen Müsli-Bällchen benötigst Du nur vier Zutaten. Die kleinen Happen lassen sich spielend leicht zubereiten.

Zutaten für

Schritt 1/4

Die getrockneten Früchte müssen zuerst für etwa zwei Stunden eingeweicht werden. Dafür einfach in eine Schüssel oder ein großes Einwegglas geben und mit reichlich Wasser bedecken.

Schritt 2/4

Nach zwei Stunden die Flüssigkeit abgießen und die weichen Früchte mit allen anderen Zutaten in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.

Schritt 3/4

Die Masse nun in kleine Bällchen formen (klappt am besten mit angefeuchteten Händen) und für eine Stunde in das Kühlfach geben.

Schritt 4/4

Anschließend können die Müsli-Bällchen in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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