Barre vegan fraise

Versez le chocolat fondu dans les moules de manière à ce que tous les bords soient recouverts de chocolat puis tapotez pour que la couche de chocolat reste fine. Placez les moules au réfrigérateur. Pendant ce temps, préparez la garniture.

Étape 3/6

Pour ce faire, faites fondre le beurre de cacao. Mélangez la tartinade, la purée de cajou et la protéine en poudre et incorporez le beurre de cacao fondu. Coupez les fraises lyophilisées en petits morceaux et ajoutez-les au mélange.

Étape 4/6

Lorsque le chocolat a durci, sortez le moule du réfrigérateur et versez-y le mélange. Remettez le tout au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.

Étape 5/6

Faites fondre le reste du chocolat.

Étape 6/6

Versez le chocolat fondu sur le dessus des barres, placez au réfrigérateur une dernière fois jusqu'à durcissement du chocolat. Dégustez.

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Jules Radu

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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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