KoRo est-elle vraiment une marque durable ?
Nous vous avons demandé ce qui vous intéressait le plus au sujet du développement durable chez KoRo. Notre équipe dédiée au développement durable a donc rassemblé les réponses sur cette page. Et une question est revenue plus souvent que les autres : KoRo est-il vraiment durable ? Autant y répondre tout de suite.
Le développement durable, ainsi que les enjeux écologiques, sociaux et économiques qui l’accompagnent, font partie des facteurs que nous prenons en compte dans nos décisions. Car pour nous, une chose est claire : KoRo a une responsabilité à assumer. Notre mission ? Rendre des produits de qualité facilement accessibles pour une alimentation consciente. Nous voulons associer goût, qualité et prix juste, tout en tenant compte des aspects écologiques et sociaux tout au long de notre chaîne de valeur. Cela passe notamment par une offre variée : notre assortiment est composé à 98 % de produits végétariens, 92 % de produits vegans et 54 % de produits certifiés bio (chiffres d’avril 2026).¹ Mais sur ce sujet aussi, nous voulons jouer cartes sur table.
Malgré nos efforts, nous ne sommes pas encore là où nous aimerions être dans certains domaines, et de nouveaux défis apparaissent régulièrement. Nous en aborderons plusieurs plus en détail sur cette page. Nous en sommes aussi conscients : sur certains sujets, nous ne répondrons peut-être jamais complètement à toutes les attentes. C’est pourquoi nous ne souhaitons pas nous qualifier globalement de « durables » ni utiliser activement ce terme comme argument de communication. Au quotidien, nous prenons en compte des facteurs économiques, écologiques et sociaux et communiquons de manière transparente sur notre approche et les progrès réalisés dans ces domaines. Les critiques et suggestions sont également prises très au sérieux : échanger sur ces sujets nous aide à continuer à faire évoluer notre approche.
Chez KoRo, nous voulons...
Miser sur les grands formats
Les grands formats font partie de l’ADN de KoRo. Ils facilitent vos achats, vous permettent d’en profiter plus longtemps et nous amènent aussi à nous pencher sur la quantité de matériau utilisée pour les emballages. Dans un échantillon portant sur différentes catégories de produits, les grands formats KoRo étudiés nécessitaient en moyenne, pour 1 kg de produit, près de 40 % de matériau d’emballage en moins que les produits comparables étudiés dans le commerce de détail.²
Communiquer en toute transparence
Nous voulons vous informer de manière transparente sur KoRo, nos produits, nos prix et nos emballages, et favoriser une communication d’égal à égal. Cela signifie aussi vous montrer de manière réaliste le quotidien et les décisions d’une entreprise agroalimentaire, défis compris. Pour en savoir plus, découvrez notre vision et notre mission.
Proposer des alternatives
Nous voulons rendre des produits alimentaires de qualité accessibles au quotidien à un prix juste. C’est pourquoi notre assortiment mise sur la variété et une alimentation majoritairement végétale : des ingrédients complets pour cuisiner aux snacks plus originaux.
Nos actions en un coup d’œil
Commençons par le préciser : de nombreuses mesures écologiques et sociales chez KoRo s’inscrivent sur le long terme et sont donc encore en cours de progrès. Nous présentons ici uniquement les mesures dont nous pouvons déjà démontrer les effets positifs. Et ce n’est pas fini : d’autres projets sont prévus. Vous les retrouverez plus bas dans la rubrique « Projets en cours ».
Notre assortiment
Notre offre parle d’elle-même : l’assortiment KoRo est composé à 98 % de produits végétariens, 92 % de produits vegans et 54 % de produits certifiés bio (chiffres d’avril 2026).¹ Nous réalisons également des analyses de risques pour certaines matières premières de nos produits ainsi que pour leurs pays d’origine. À partir de ces analyses, nous avons défini des objectifs de Sustainable Sourcing, avec par exemple des exigences concrètes en matière d’approvisionnement, comme certaines certifications pour des matières premières sélectionnées. Nous avons également mis en place un Code of Conduct for Business Partners, destiné à nos fournisseurs et partenaires. Il définit nos standards et nos attentes en matière d’environnement, d’éthique des affaires et de questions sociales.
Nos bureaux
Notre bureau est alimenté en électricité verte issue à 100 % d’énergies renouvelables. C’est également le cas de l’hébergement de notre site internet.
Nos emballages d’expédition
Nos emballages d’expédition sont déjà entièrement à base de papier. Une grande partie des cartons et des matériaux de calage est fabriquée à partir de fibres recyclées et peut également être recyclée.
Nos grands formats
Dans un échantillon portant sur différentes catégories de produits, les grands formats KoRo étudiés nécessitaient en moyenne, pour 1 kg de produit, près de 40 % de matériau d’emballage en moins que les produits comparables étudiés dans le commerce de détail.²
Notre catégorie Promo
Notre catégorie Promo propose à prix réduit des aliments dont la date de durabilité minimale approche ou qui ne correspondent pas aux standards habituels d’un point de vue visuel. Quant aux produits qui ne peuvent plus être vendus normalement mais restent propres à la consommation, nous les donnons également à la Berliner Tafel et à Foodsharing.
Notre communication transparente
La transparence de notre communication est probablement l’une de nos actions les plus importantes, aux côtés de notre équipe dédiée au développement durable, qui travaille exclusivement sur les sujets liés à l’environnement, à l’éthique des affaires et aux questions sociales. Ses progrès, ses défis et ses résultats, nous voulons aussi les partager avec vous pour vous donner une vision plus précise de notre travail sur ces sujets. C’est notamment pour cela que nous nous sommes fixé pour objectif de publier régulièrement un rapport de développement durable consacré aux questions environnementales, sociales et d’éthique des affaires chez KoRo. Vous pouvez consulter le dernier rapport juste ici.
Zoom sur le parcours de nos produits et leurs impacts
Nous avons également introduit l’onglet « Parcours du produit & impacts » pour plus de 160 produits, comme notre purée d’amandes blanches 500 g. Nous y indiquons les émissions de gaz à effet de serre calculées pour la fabrication, l’emballage et le transport de nos produits. Pour certains d’entre eux, comme nos tranches de fraises lyophilisées, vous trouverez également des informations supplémentaires sur leur origine et leur chaîne d’approvisionnement.
L’idée est de vous permettre de mieux comprendre d’où viennent nos produits, comment ils sont fabriqués et quelles émissions de gaz à effet de serre calculées sont associées à ces différentes étapes. De notre côté, ces informations nous aident aussi à mieux comprendre les émissions liées à nos chaînes d’approvisionnement et à identifier les sources d’émissions pertinentes.
Vous voulez savoir exactement comment est calculée l’empreinte carbone de nos produits et quelles sont les prochaines étapes prévues ? Retrouvez tous les détails sur notre page dédiée aux émissions de gaz à effet de serre.
Projets en cours : ce qui nous attend en 2026
Chez KoRo, ça bouge en permanence. En 2026 aussi, plusieurs projets concrets sont au programme :
- Introduction de nouveaux Doypacks en monomatériau : vous trouverez ici notre article consacré aux opportunités et aux défis de cette transition.
- Mise en place d’une chaîne d’approvisionnement plus courte pour notre poudre de cacao et nos éclats de cacao, grâce à un approvisionnement direct auprès de producteurs dans les pays d’origine. Découvrez le récit de notre visite chez nos partenaires au Pérou dans cet article de blog ici.
- Mise en œuvre du règlement européen contre la déforestation (RDUE/EUDR)³, notamment en matière de traçabilité des produits concernés.
- Évolution de la chaîne d’approvisionnement de nos tranches de fraises lyophilisées, grâce à un approvisionnement partiellement direct auprès des producteurs et à nos premières visites sur place en Chine.
- Finalisation et publication de notre premier rapport de développement durable selon une norme de reporting établie, avec une vérification volontaire selon le standard européen VSME.⁴
- Développement d’un objectif climatique fondé sur la science, selon les critères de la Science Based Targets initiative (SBTi). Ce projet se poursuivra jusqu’en 2027.
- Transition progressive vers du cacao certifié (Fairtrade), un projet qui se poursuivra également jusqu’en 2027.
- Mise en œuvre des nouvelles exigences de B Lab en préparation de notre recertification B Corp en 2027.
Q&A : le développement durable chez KoRo
Fournisseurs et producteurs
Emballages
Produits
1. Les pourcentages correspondent ici au nombre de produits végétariens, vegans ou certifiés bio par rapport au nombre total de produits alimentaires. Nos produits dits « Non-Food », comme les bocaux de conservation ou les bons d’achat, ne sont pas pris en compte dans ce calcul.
2. Données de 2026. Analyse interne par échantillonnage portant sur onze catégories de produits : certains grands formats KoRo ont chacun été comparés à trois emballages standards comparables issus du commerce de détail, et le poids des emballages a été ramené à 1 kg de produit. Les résultats sont des valeurs approximatives et ne peuvent pas être extrapolés à l’ensemble de l’assortiment.
3. Règlement de l’Union européenne qui oblige les entreprises à s’assurer que certains produits, notamment le soja, le cacao et le café, ne contribuent pas à la déforestation ou à la dégradation des forêts.
4. Les normes VSME https://www.efrag.org/en/projects/voluntary-reporting-standard-for-smes-vsme/concluded ont été spécialement développées pour les petites et moyennes entreprises et leur offrent un cadre volontaire et pratique permettant de recenser de manière structurée et compréhensible tous les sujets importants liés au développement durable et d’en rendre compte.
5. https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-kontrolle/
6. https://www.fairtrade.net/de-de/Was-ist-Fairtrade/der-fairtrade-ansatz/Fairtrade-Siegel.html
7. Nous définissons un emballage comme recyclable lorsqu’il remplit trois critères :
- il existe une infrastructure de tri et de valorisation à grande échelle ;
- l’emballage peut être trié dans les installations existantes, ou ses différents composants peuvent être facilement séparés ;
- il ne contient pas de substances perturbant le recyclage susceptibles d’affecter les systèmes de détection utilisés lors du tri ou la pureté de la matière recyclée.
