Barres protéinées cacahuètes - caramel
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Réalisez ces barres protéinées ultra gourmandes aux cacahuètes et au caramel
Étape 1/5
Faites tremper les dattes pendant quelques heures.
Étape 2/5
Mélangez tous les ingrédients pour la base des barres puis tassez dans un moule rectangulaire
Étape 3/5
Égouttez les dattes et mixez-les avec la purée de cacahuète et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse. Étalez la couche sur le mélange de barres et décorez de cacahuètes.
Étape 4/5
Placez le plat au congélateur pendant un court instant afin que le chocolat puisse s'étaler plus facilement sur le mélange solidifié.
Étape 5/5
Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez sur la préparation, lissez le dessus et laissez durcir au réfrigérateur.


