Dattes fantômes au tahini pour Halloween

Facile1 octobre 2026
Mit weißer Creme und Schokostückchen als Geister verzierte Datteln in einer Schale – kreativer Halloween-Snack für Kinder und Partys.

Temps de préparation :

5 minutes

Attention, de petits fantômes se sont invités à votre buffet d'Halloween ! Sous leur manteau de chocolat blanc se cachent des dattes moelleuses au cœur de tahini noir. Quelques éclats de cacao pour leur donner un visage, et voilà des petites douceurs aussi effrayantes que gourmandes !

Ingrédients pour
5 unité
Dattes
5 cc
Tahini noir
1 poignée
Chocolat blanc vegan (ou yaourt végétal)

Étape 1/4

Incisez délicatement les dattes dans la longueur et retirez les noyaux. Garnissez-les d'un peu de tahini noir et ajoutez une pincée de sel en flocons si vous le souhaitez. Refermez légèrement les dattes pour maintenir la garniture à l'intérieur.

Étape 2/4

Pour créer le costume de vos petits fantômes, faites fondre doucement le chocolat blanc vegan. Vous pouvez aussi utiliser du yaourt végétal épais ou du fromage frais végétal. Recouvrez les dattes avec la préparation choisie, en veillant à bien masquer le tahini noir.

Étape 3/4

Place à la déco ! Utilisez quelques éclats de fèves de cacao pour dessiner les yeux et la bouche de chaque fantôme.

Étape 4/4

Si vous avez utilisé du chocolat fondu ou du yaourt végétal, placez les dattes au congélateur pendant au moins 30 minutes, ou toute une nuit, jusqu'à ce que l'enrobage soit bien ferme. Avec du fromage frais végétal, vos petits fantômes sont prêts à être dégustés immédiatement !

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Artemis Chodzinski

Recipe Creator & Food Stylist

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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